Ron Colon Rum 0,7L 55,5% - Dark Aged Ron Colon vzniká díky unikátnímu receptu s třemi složkami. Nejvýznamnější složkou je šestiletý column still rum ze Salvadoru vyráběný přímo v palírně Licorera Cihuatán. Doplňují ho dva jamajské pot still rumy z Wo ...
Ron Colon Rum 0,7L 55,5% - Dark Aged Ron Colon vzniká díky unikátnímu receptu s třemi složkami. Nejvýznamnější složkou je šestiletý column still rum ze Salvadoru vyráběný přímo v palírně Licorera Cihuatán. Doplňují ho dva jamajské pot still rumy z Worthy Park, jeden nevyzrálý a druhý tříletý. Blend těchto tří rumů vytváří specifický chuťový profil. Samotný salvadorský rum se vyznačuje tropickou vůní a lehkým suchým koncem. To vše bez přidaného cukru.
Aroma tropického ovoce s výrazným čerstvým banánem a ananasem. Přidává se k nim hlubší vůně rozinek a sušených švestek. Chuť přináší nejen stejné tropické tóny, ale ještě k tomu teplou a kořeněnou příchuť karamelu, vybalancované krémové mléčné čokolády, pražených mandlí a tónů sušených meruněk.
Palírna Licorera Cihuatán je součástí Ingenio La Cabaña of El Salvador, jedné z největších a nejstarších společností v zemi vyrábějících cukr. Rum je vyráběný z lokálně pěstované cukrové třtiny, kterou na melasu zpracovává sto let starý stroj. Po 36 hodinách fermentace přichází na řadu destilace v moderním column still. Rum zraje v bílých dubových sudech po bourbonu.
