Glenmorangie Pride 1978 1l 47,4%

Glenmorangie Pride 1978 je jedinečná single malt whisky v  limitované edici, kdy bylo vyrobeno pouhých 700 lahví. Představuje vrchol mistrovského umění v srdci skotské vysočiny.

Charakteristika: 

Glenmorangie Pride 1978 vznikla směsí několika whisky, které zrály v sudech po bourbonu od roku 1978 a poté tato vynikající směs zrála v sudech po francouzském víně Bordeaux Premier Grand Cru po dobu 15 let. Díky dlouhému zrání se v této whisky snoubí neopakovatelná hloubka a složitost chutí s jemnou vyvážeností.

Degustační profil:

Vyznačuje se bohatým a komplexním profilem chutí, kde se mísí nádechy citrusových plodů, zralého ovoce, koření, vanilky, marcipánu, ořechů a jemných dřevitých tónů spolu s karamelem a mléčnou čokoládou, které završují dlouhotrvající, elegantně vyvážený dozvuk.

Glenmorangie Pride 1978 je představována v luxusním balení, které odráží její výjimečnost a prestiž. Každá láhev je opatřena certifikátem autenticity, což z ní činí nejen vzácný požitek pro degustaci, ale také cenný přídavek k jakékoli sbírce.

O palírně Glenmorangie:

Příběh Glenmorangie začíná v roce 1843, kdy farmář William Matheson spolu se svou ženou Anne postavil palírnu na skotské vysočině v Ross-shire. Tehdy možná prodával whisky za pouhý šilink za galon, ale jeho vize byla dalekosáhlá. Whisky nesla jméno inspirované mírumilovnou krajinou, kterou miloval – Glenmorangie, což v gaelštině znamená „Údolí klidu“.

Matheson položil základy toho, co se stalo jednou z nejznámějších a nejuznávanějších palíren single malt whisky na světě. Dlouhou dobu stál v jejím čele Gordon L. Smart, ředitel palírny od roku 1920, a spolu s ním legendární „16 mužů z Tainu“**, kteří ručně vyráběli whisky podle časem ověřených metod.

Dnes je palírna pod vedením Edwarda Thoma, oceněného jako Global Distillery Manager of the Year 2022 v soutěži Whisky Magazine Icons of Whisky Awards. V Glenmorangie stále pracuje 24 „Distillers of Tain“, kteří navazují na řemeslné dědictví předchozích generací.

Charakteristickým znakem Glenmorangie jsou nejvyšší destilační kotle ve Skotsku, vysoké jako žirafa. Právě díky této výšce má destilát více prostoru pro rozvoj jemných, ovocných a elegantních chutí, které jsou typické pro Glenmorangie.

Žirafa se tak stala nejen symbolem palírny, ale také symbolem odpovědnosti. V roce 2020 navázala Glenmorangie partnerství s nadací Giraffe Conservation Foundation a Královskou zoologickou společností Skotska, aby pomáhala chránit tato ohrožená zvířata ve volné přírodě.