Plateau Tranquillité Gin je prémiový gin, jehož receptura a jméno byly inspirovány fascinujícím příběhem Marie „Tranquillité“ Descoteaux. Marie, která se po ztrátě rodičů přestěhovala do Paříže ke svému strýci, objevila svět ginu při rozvážení balíčk ...
Plateau Tranquillité Gin je prémiový gin, jehož receptura a jméno byly inspirovány fascinujícím příběhem Marie „Tranquillité“ Descoteaux. Marie, která se po ztrátě rodičů přestěhovala do Paříže ke svému strýci, objevila svět ginu při rozvážení balíčků pro strýcův hotel a bar. Stala se klíčovou osobností v uměleckých kruzích a pomohla strýci gin dále vylepšit, což vedlo k vytvoření tohoto unikátního, sofistikovaně ženského ginu s přídavky čerstvého estragonu, koriandru, borůvek, lékořice, muškátového oříšku a levandule.
Chuťový profil:
Vůně: Při prvním přivonění ucítíte slabou vůni sladu a pečeného chleba, doplněnou o nuance křehkého pečiva. Postupně se otevřou svěží ovocné tóny zralých hrušek, greengage a cideru, s jemným nádechem čerstvě posekané trávy.
Chuť: Úvodní sladkost je záhy doplněna krásnou olejnatostí destilátu, která se rozvine do bohatých ovocných tónů ze sadu.
Závěr: Gin zanechá výjimečně příjemný dojem s pravou mírou chrupavčité sladkosti.
Vznik a výroba:
Založeno v Kodani v roce 2018 společností Plateau Spirits, kterou založili Tonny Svensson a Jan Bay. Oba zakladatelé mají hluboké kořeny v hudbě a jejich společný zájem o alkohol a jeho výrobu se zrodil během jejich cesty do Los Angeles. Následně se spojili s mistrem destilérem Jonasem Larssonem ze Švédska, který pomohl zrealizovat jejich vizi o výrobě ginu. Spolupráce s tatéry přinesla etiketám nezapomenutelný vzhled, který odráží rock'n'roll, hipsterský a indie duch.
Ambicí Plateau Spirits je vytvářet prémiové produkty s respektem k tradici a současně s důrazem na inovaci a udržitelnost. Každá láhev Plateau Tranquillité Gin je výsledkem pečlivého výběru surovin, precizního řemeslného zpracování a hlubokého respektu k přírodě a kultuře. Tento gin není jen destilátem; je to příběh, umění a vášeň destilovaná do jedinečného nápoje.
Plateau Tranquillité Gin je ideální pro sofistikované koktejly nebo pro čisté degustace. Jeho komplexní profil a jedinečné ingredience z něj dělají výjimečný gin, který stojí za prozkoumání jak pro milovníky ginu, tak pro ty, kteří chtějí objevovat nové chuťové dimenze.
Adresa výrobce: Plateau Spirits Aps
