Zacapa 23Y je výjimečný rum, jehož kvalita a komplexnost jsou výsledkem pečlivě řízeného procesu Sistema Solera. Tento rum zraje v sudech, které dříve obsahovaly americkou whisky, sherry a Pedro Ximénez vína, což mu dodává jedinečnou hladkost a … Celý popis
Popis produktu
Zacapa 23Y je výjimečný rum, jehož kvalita a komplexnost jsou výsledkem pečlivě řízeného procesu Sistema Solera. Tento rum zraje v sudech, které dříve obsahovaly americkou whisky, sherry a Pedro Ximénez vína, což mu dodává jedinečnou hladkost a vyváženost. Ideální je podávat jej čistý, s ledem, nebo jako součást bohatých tmavých koktejlů. Balení navíc obsahuje 2 stylové sklenky, se kterými si můžete tento výtečný rum vychutnat ještě více.
Degustační profil:
Vůně: Měkký a sladký úvod s nádechem karamelu, vanilky, kakaa a máslového bonbónu, následovaný bohatými tóny sherry, karamelizovaných para ořechů a lískových ořechů, s příměsí karamelu, banánu a sušeného ananasu.
Chuť: Komplexní a velkorysá, začíná sušeným ovocem a meruňkami, přechází do pikantního dubu, muškátového oříšku, kůže a tabáku s tóny kávy a vanilky, vyvážená pikantním nádechem skořice a zázvoru.
Závěr: Dlouhotrvající s nádechem medového másla, kořeněného dubu a sušeného ovoce.
Zacapa 23Y je mistrovské dílo Loreny Vásquezové, jedné z mála žen, která stojí v čele míchání lihovin. Její více než 35leté zkušenosti a citlivý přístup k výrobě rumu jsou zárukou nejvyšší kvality.
Na rozdíl od většiny rumů, vyráběných z melasy, Zacapa využívá první lis cukrové třtiny, což přináší bohatší a intenzivnější chuť. Fermentace s kvasinkami z ananasu dodává rumu jedinečné aroma a profil.
Udržitelnost:
Zacapa je hluboce zakořeněna v guatemalské kultuře a společenství. Veškeré stáčení a distribuce rumu probíhá ve společnosti Mixco v Guatemala, což umožňuje společnosti udržovat těsné vazby s místními komunitami a podporovat místní ekonomiku.
Historie:
Zacapa byla původně vytvořena v roce 1976 k oslavě 100. výročí založení města Zacapa, bohatého na historii a kulturu, a odkazuje na svůj aztécký název, který znamená „na řece trávy“.
Zacapa 23Y se dvěma sklenkami je ideálním dárkem pro milovníky rumu nebo výjimečným doplňkem vaší sbírky lihovin, zaručujícím nezapomenutelný zážitek s každým douškem.
