Highland Park Thorfinn 0,7l 45,1%

Highland Park je skotská palírna společnosti Highland Distilleries plc nacházející se ve městě Kirkwall na ostrově Orkneje, jenž vyrábí skotskou sladovou malt whisky. Palírna byla založena v roce 1798. Snahou palírny je dodržovat tradiční zvyklosti a proto po dobu své existence těží rašelinu stále ze stejného rašeliniště Hobbister Moor, která dodává whisky specifický nasládlý kouřový charakter. Highland Park Thorfinn je součástí hrdinské série Highland Park whisky. Tato série vzdává hold slavným válečníkům. Thorfinn byl legendární náčelník, nejvyšší a nejsilnější ze všech mužů. Tato whisky zrála v sudech po sherry. V aroma rozeznáme zázvor, exotické koření a ovoce.