Henri Giraud Hommage Brut 0,75l 12%

Šampaňské Hommage François Hémart bylo vyrobeno na počest Françoise Hémarta (1625–1705), který zasadil kořeny rodiny Giraud-Hémart na území městečka Aÿ. Toto Cuvée se po kvašení v nerezových tancích s regulovatelnou teplotou ukládá na šest měsíců do malých dubových sudů. Chuť je velmi elegantní, jemná, má ovocnou příchuť - hrušky, sušené meruňky, žluté ovoce a čokoláda. Vůně je elegantní a svěží po zimolezu, žlutém ovoci, zelených mandlí a mátových listech.