Vermouth Routin Original Rouge je jeden z nejznámějších a nejstarších produktů palírny La Distillerie Des Alpes, která od svého založení v roce 1883 pečlivě střeží originální recepturu Philiberta Routina. Celý popis
Popis produktu
Vermouth Routin Original Rouge je jeden z nejznámějších a nejstarších produktů palírny La Distillerie Des Alpes, která od svého založení v roce 1883 pečlivě střeží originální recepturu Philiberta Routina. Tento klasický savojský aperitiv je vyráběný z pečlivé směsi 24 rostlin a koření, která zahrnuje exkluzivní vanilku, známou pro své bohaté aroma a sladké tóny.
Výrobní proces a zrání:
Výroba tohoto vermutu začíná s bílým francouzským vínem Sauvignon a místním vínem Jacquère, které poskytují základ pro maceraci rostlin a koření. Unikátnost Vermouth Routin Original Rouge je dále umocněna patentovaným procesem zrání, kdy přesně 50% hotového výrobku zraje v dubových sudech, což zajišťuje dokonalou rovnováhu a hloubku chuti.
Chuťový profil:
Vermouth Routin Original Rouge vyniká svou jemnou a bohatou chutí, kde dominují sladké a zakulacené tóny vanilky, doplněné o další kořeněné a bylinné nuance. Jeho barva je intenzivně rudá a chuť plná charakteru, což činí tento vermut ideálním aperitivem.
Tradičně se podává chlazený s ledem a pomerančovou dekorací, ať už kolečkem nebo kůrou. Vermouth Routin Original Rouge je také vynikající v koktejlech a dokonale se hodí jako doprovod k čokoládě a ořechům. Po otevření by měl být vermut uchováván v chladu a ve svislé poloze, aby se zachovala jeho kvalita a aromatický buket.
Recept na Vermonádu:
Pro svěží letní nápoj zkuste Vermutovou limonádu - Vermonádu. Smíchejte 3cl Vermouth Routin Rouge, 1cl citronové šťávy, 2cl mandarinkového sirupu 1883 a 12cl sodové vody. Nalijte do tumbleru plného ledu, promíchejte a ozdobte celou citronovou kůrou pro osvěžující a esteticky přitažlivý nápoj.
Objevte Vermouth Routin Original Rouge a nechte se unést bohatými chutěmi a aromaty, které jsou pečlivě uchovány po generace díky tradici a řemeslné zručnosti palírny La Distillerie Des Alpes.
