Ron Esclavo XO Cask 0,05l 65%

Ron Esclavo XO Cask je výrazný dominikánský rum pro zkušenější milovníky intenzivních a plných destilátů. Vzniká z cukrové třtiny a melasy a díky vysokému obsahu alkoholu 65 % nabízí koncentrovaný, robustní a charakterní projev. Zrání v sudech z amerického i francouzského dubu po dobu 12 až 15 let mu dodává hloubku, komplexnost a osobitý styl.

Degustační profil:

Barva: Hnědá, mírně načervenalá.

Vůně: Sladkokyselá nota s náznaky kokosu a včelího vosku.

Chuť: Plná, s olejovitou texturou, tóny rumových rozinek a hořké čokolády.

Už na pohled zaujme hnědou barvou s jemně načervenalým odstínem. Ve vůni se objevuje sladkokyselá nota doplněná o náznaky kokosu a včelího vosku, které rumu propůjčují zajímavý a neotřelý aromatický profil. V chuti je plný, s olejovitou texturou, která krásně nese tóny rumových rozinek a hořké čokolády. Právě jejich kontrast vytváří výrazný a dlouho zapamatovatelný dojem.

Podávání:

Ron Esclavo XO Cask je ideální pro pomalé vychutnání, nejlépe čistý, kdy nejvíce vynikne jeho síla, textura i sudový charakter. Díky elegantní dárkové tubě je navíc skvělou volbou i jako reprezentativní dárek pro milovníka kvalitního rumu.

O značce:

Ron Esclavo je exkluzivní řada vyzrálých rumů pocházejících z Dominikánské republiky, která se vyrábí z místně pěstované cukrové třtiny. Název "Esclavo", což ve španělštině znamená "otrok", odkazuje na bolestnou historii otroků, kteří pracovali na plantážích cukrové třtiny. Tato řada rumů slouží jako pocta těmto lidem a připomínka temné historie výroby rumu.

O výrobci:

1423 World Class Spirits je dánský výrobce a nezávislý bottler prémiových lihovin, zaměřený především na výjimečné rumy z tradičních světových regionů. Klade důraz na kvalitu, autenticitu a chuťovou komplexnost každého produktu.