Kurayoshi Sherry Cask 12Y Japanese Blended Whisky je japonská blended whisky, která zaujme jemností, bohatostí a elegantním vlivem sudů po sherry. Celý popis
Popis produktu
Kurayoshi Sherry Cask 12Y Japanese Blended Whisky je japonská blended whisky, která zaujme jemností, bohatostí a elegantním vlivem sudů po sherry. Díky 12letému zrání nabízí harmonický a uhlazený charakter, ve kterém se spojuje příjemná citrusová sladkost s lehkou kyselkavostí, jež vychází právě ze zrání v sherry sudech. Je to whisky pro klidné vychutnávání, která se rozvíjí pomalu a s noblesou.
Degustační profil:
V aroma působí bohatě a jemně, s hloubkou, kterou krátkodobě zrající whisky obvykle nenabídnou. Dlouhé zrání jí dodává zaoblenost a dlouhé doznívání.
Doporučené podávání:
První sklenku si nejlépe vychutnáte čistou a pomalu, aby plně vynikl charakter whisky.
Základní informace:
Značka: Kurayoshi
Název: Sherry Cask 12Y
Kategorie: Japanese Blended Whisky
Objem: 0,7 l
Alkohol: 43 %
Stáří: 12 let
Sud: bílý dub / sherry cask
Složení: slad, obilí
Voda: jemná voda z hory Daisen
O Kurayoshi Distillery:
Kurayoshi Distillery je japonská palírna spojená s městem Kurayoshi, kterému se přezdívá město vody a zeleně. Leží na úpatí hory Daisen a staví na kvalitní místní vodě, která je pro výrobu whisky naprosto zásadní. Díky výrazným teplotním výkyvům během roku zde whisky zraje rychleji než v některých jiných známých whisky regionech. Palírna sází na menší, pečlivou výrobu a důraz na kvalitu v každém kroku. Velkou roli zde hraje zrání v různých typech sudů, včetně sudů z mizunary (japonského dubu), sakury a také sudů po víně nebo sherry. Filosofie palírny stojí na myšlence vytvářet whisky, která si najde cestu k co nejširšímu okruhu milovníků tohoto destilátu.
