Highland Park Ice Edition 17Y 0,7l 53,9%

Highland Park je skotská palírna společnosti Highland Distilleries plc nacházející se ve městě Kirkwall na ostrově Orkneje, jenž vyrábí skotskou sladovou malt whisky. Palírna byla založena v roce 1798. Snahou palírny je dodržovat tradiční zvyklosti a proto po dobu své existence těží rašelinu stále ze stejného rašeliniště Hobbister Moor, která dodává whisky specifický nasládlý kouřový charakter. Tato whisky je součástí edice Highland Park Ice Edition a vzdává hold tajemnému světu ledu a mlhy ze starých norských legend. V aroma této whisky rozeznáme ananas, mango a zázvor. V chuti poznáme vanilku a med. Whisky je uložena v láhvi z chladně modrého skla a ve stylové dřevěné kazetě.