Bottega Pistacchio 0,5L 17%

Bottega Pistacchio je luxusní krémový likér, který oslavuje jednu z nejcennějších surovin italské gastronomie – sicilské pistácie. Tyto výjimečné plody, pěstované na úpatí sopky Etna, jsou známé svou intenzivní chutí, vůní a výjimečnými organoleptickými vlastnostmi, které se v tomto likéru plně rozvíjejí.

Základní informace:

• Objem: 0,5 l
• Obsah alkoholu: 17 %
• Trvanlivost: 30 měsíců
• Doporučená sklenice: tumbler

Charakter a výroba:

Pečlivě vybrané pistácie ze Sicílie jsou zpracovány tradiční metodou a přeměněny na jemnou pistáciovou pastu, která si zachovává plnost chuti i aroma. Tato pasta je následně odborně spojena s alkoholem, vodou a cukrem, čímž vzniká kulatý, sametový a krémový likér s výraznou pistáciovou stopou. Finální dotek kvalitní grappy dodává likéru hloubku a osobitý aromatický podpis značky Bottega.

Degustační profil:

Barva: Pistáciově zelená.

Vůně: Intenzivní aroma pistácií s jemným mandlovým nádechem.

Chuť: Jemná, delikátní a harmonická, s plnou a originální chutí sicilských pistácií, která dlouho přetrvává na patře.

Servírování:

Teplota podávání: cca 3 °C

Nejlépe chutná dobře vychlazený. Je ideální po jídle jako dezertní likér, ale skvěle se hodí i ke kávě nebo kdykoli během dne. Výborně doplní panna cottu, pečivo, dezerty či zmrzlinu a je také skvělou ingrediencí do krémových koktejlů.

Koktejl: Think Green

Ingredience:

• 40 ml Bottega Pistacchio
• 80 ml Alexander Vodka
• kostky ledu
• 1 kapka absintu
• kokosové vločky
• pistáciová zrna

Příprava: Bottega Pistacchio a vodku nalijte do šejkru, přidejte led a kapku absintu. Krátce, ale energicky protřepejte. Podávejte ve vychlazené martini sklenici, ozdobte pistáciovými zrny a okraj sklenice dozdobte kokosovými vločkami.

Bottega Pistacchio je ideální volbou pro milovníky krémových likérů, kteří hledají autentickou sicilskou chuť, jemnost a elegantní sladkost v jednom dokonale vyváženém nápoji.

O značce Bottega:

Bottega má více než 400letou historii ve světě vína, grappy a likérů, sahající až do 17. století, kdy rodina Bottega pěstovala vinnou révu v oblasti Benátska. Moderní éra značky se začala psát v roce 1977 založením Distilleria Bottega, která se rychle proslavila inovativním přístupem k destilaci a jemnějším stylem grappy.

Dnes jsou vína, šumivá vína, grappa i likéry Bottega oceňovány po celém světě – značka získala více než 450 mezinárodních ocenění a je zastoupena ve více než 160 zemích. Ikonické Bottega Gold patří od roku 2022 mezi nejprodávanější šumivá vína v cestovním maloobchodě podle žebříčku IWSR. Bottega spojuje hluboký respekt k tradici s moderními technologiemi, udržitelností a silným důrazem na kvalitu a design.