Koňakový dům Martell byl založen Jeanem Martellem již roku 1715 a řadí se tak mezi nejstarší výrobce koňaku na světě. Koňak Martell je symbolem výjimečnosti již od svého zrození. Celý popis
Popis produktu
Koňakový dům Martell byl založen Jeanem Martellem již roku 1715 a řadí se tak mezi nejstarší výrobce koňaku na světě. Koňak Martell je symbolem výjimečnosti již od svého zrození. Po 300 let své existence představoval součást královských a císařských dvorů. Vychutnávaly si jej osobnosti, jako byl Jiří IV., Ludvík Filip, Napoleon III., Alexandr III., František Josef I., Alžběta II. a mnoho dalších. V současnosti skrývá společnost ve svých sklepích nejcennější eaux¬de¬vie neboli hroznové destiláty, z nichž pár kusů bylo vyrobeno již v roce 1830 – ty se používají při výrobě těch nejvzácnějších koňaků.
Martell XO (zkratka XO neboli Extra Old) je výjimečný koňak vyrobený z jedinečné směsi eaux¬-de¬-vie zrajících minimálně 8 let. Martell XO v sobě ukrývá 8 až 20 let zrající hroznové destiláty. Pro tento koňak je charakteristická kulatost daná hrozny z oblasti Borderies a typická intenzita z oblasti Grande Champagne. Ohromuje zlatoměděnou barvou a komplexním aroma, které začíná švestkami, pokračuje náznakem pražených mandlí a nakonec vyvrcholí skořicí, medem a včelím voskem. Zaoblenou a vyváženou chuť po ovoci zakončují kořenité tóny. Martell XO se prodává ve speciální designové láhvi, a je tak skvělým dárkem pro vaše blízké. Obsah alkoholu 40 %.
Chuť: Kulatá s tóny fíku a ořechů a ovocnou dochutí na patře, po které následuje typická intenzita daná eaux¬-de-¬vie z oblasti Grande Champagne. Aroma: Aroma mletého koření spolu s komplexem ovocných buketů, mandlí, včelího vosku a santalo¬vého dřeva se mísí v hladké a sladké tóny. Barva: Měděný jantarový odstín s mahagonovými odlesky.
SERVÍROVÁNÍ
Servírujeme v čisté podobě v klasické koňakové či degustační skleničce.
Martell Cognac X.O. je koňak tmavě zlaté barvy s odstíny mědi obohacené mahagonovým leskem. Jeho vůně je spletitý celek - po prvním přivonění cítíte sušené ovoce a včelí vosk, za chvíli však začnete odhalovat i další vůně, např. celé spektrum sladkého ovoce a sušených květin, nakonec se pak objeví dotek Orientu a zaregistrujete santalové dřevo. Chuť je zprvu na jazyku zaoblená a ovocná, poté se dostaví jemný odstín síly francouzké "eaux-de-vie". Dlouhý a něžný závěr,který postupně odchází a zbývá z něj jen
