Pircher Meruňka je prémiový meruňkový destilát, jehož charakter vychází z typické vůně jihotyrolských meruněk dozrávajících v ideálních klimatických podmínkách alpského regionu. Celý popis
Pircher Meruňka je prémiový meruňkový destilát, jehož charakter vychází z typické vůně jihotyrolských meruněk dozrávajících v ideálních klimatických podmínkách alpského regionu. Právě kvalita a aromatičnost místního ovoce tvoří základ tohoto elegantního a harmonického destilátu.
Zpracování probíhá s maximálním respektem k surovině a tradičním postupům palírny Pircher, která je známá precizní prací s ovocem a dlouholetou destilatérskou tradicí. Výsledkem je čistý, aromatický destilát s jemnou strukturou a výrazným ovocným projevem.
Degustační profil:
Barva: Čirá, křišťálově čistá.
Vůně: Intenzivní, elegantní a velmi typická – zralé meruňky s jemně květinovým nádechem.
Chuť: Plná, hladká a harmonická. Přirozená ovocnost meruněk je vyvážená a čistá, bez rušivých tónů.
Závěr: Dlouhý, jemný a elegantní, s přetrvávající meruňkovou stopou.
Charakteristika:
Typ: ovocný destilát – meruňka
Alkohol: 40 %
Surovina: jihotyrolské meruňky
Jak si destilát vychutnat:
Pircher Meruňka je ideální jako digestiv, podávaný při pokojové teplotě nebo lehce vychlazený, aby se plně rozvinulo její aroma.
O společnosti Pircher:
Kořeny lihovaru sahají až do roku 1884, kdy mniši z kláštera Řádu německých rytířů v Laně v Jižním Tyrolsku začali vyrábět ovocné destiláty podle tradičních metod. Tyto znalosti a řemeslné postupy se staly základem dnešní filozofie značky.
V polovině 20. století přešel historický klášterní lihovar do rukou rodiny Pircherů, což představovalo důležitý milník nejen pro firmu samotnou, ale i pro celý region Jižního Tyrolska. Spojení místní tradice, podnikatelského ducha a důrazu na kvalitu vedlo k mimořádnému rozvoji značky.
