Pircher Alter Zwetschgeler je ušlechtilý starý švestkový destilát vyráběný výhradně ze zralých, čerstvých a šťavnatých švestek. Tradiční lihovar Pircher garantuje nejvyšší kvalitu surovin i zpracování, které vychází z dlouholetého řemeslného know-how.
Charakteristika:
Charakteristickým znakem tohoto destilátu je dlouhé zrání v dubových sudech, díky němuž získává jantarovou barvu, jemně zakulacenou chuť a elegantní hloubku. Výsledkem je harmonický, hladký destilát s výrazným švestkovým charakterem a dlouhým, hřejivým závěrem.
Jak vychutnat:
Ideální jako digestiv pro pomalé vychutnání.
O společnosti Pircher:
Kořeny lihovaru sahají až do roku 1884, kdy mniši z kláštera Řádu německých rytířů v Laně v Jižním Tyrolsku začali vyrábět ovocné destiláty podle tradičních metod. Tyto znalosti a řemeslné postupy se staly základem dnešní filozofie značky.
V polovině 20. století přešel historický klášterní lihovar do rukou rodiny Pircherů, což představovalo důležitý milník nejen pro firmu samotnou, ale i pro celý region Jižního Tyrolska. Spojení místní tradice, podnikatelského ducha a důrazu na kvalitu vedlo k mimořádnému rozvoji značky.
