Château Puy Mouton má výjimečnou polohu na krásné jílovité a vápencové půdě na jižním okraji náhorní plošiny Saint-Emilion. Podloží bohaté na hořčík se skládá převážně ze studeného jílu, který vínu dodává velkou komplexnost a eleganci typickou pro ve ...
Château Puy Mouton má výjimečnou polohu na krásné jílovité a vápencové půdě na jižním okraji náhorní plošiny Saint-Emilion. Podloží bohaté na hořčík se skládá převážně ze studeného jílu, který vínu dodává velkou komplexnost a eleganci typickou pro velké Saint-Emilion.
Chuť: Tmavě fialová barva. Velmi svěží s tóny červených bobulí, nádechem koření a nádechem dřeva. Elegantní na patře s příjemným atakem, dobrou délkou a vysokou komplexností. Velmi elegantní a vyvážené víno. Ideální k pečenému masu a drůbeži, zvěřině v omáčce, smaženým foie gras a bůčkům, farmářským sýrům, čokoládě a dezertům s červenými bobulemi. Potenciál zrání: více než 10 let.
