| Hmotnost: | 2.119 kg |
|---|---|
| Obsah lihu: | 12% |
| Země původu: | Francie |
| Objem: | 0.75 l |
| Výrobce: | Piper-Heidsieck Champagne |
| Značka: | Piper-Heidsieck |
Elegantní dárkový set Piper-Heidsieck Brut se dvěma skleničkami je ideální volbou pro každého, kdo chce darovat luxusní a autentický zážitek z pravého šampaňského. Uvnitř se ukrývá ikonické cuvée Piper-Heidsieck Cuvée Brut, symbol svěžesti, elegance ...
Elegantní dárkový set Piper-Heidsieck Brut se dvěma skleničkami je ideální volbou pro každého, kdo chce darovat luxusní a autentický zážitek z pravého šampaňského. Uvnitř se ukrývá ikonické cuvée Piper-Heidsieck Cuvée Brut, symbol svěžesti, elegance a harmonie, doplněné o dvě stylové sklenky, které podtrhnou krásu jeho perlení.
Charakteristika:
Toto šampaňské je složeno z více než 100 odrůd hroznů pocházejících ze tří klasických odrůd Champagne – 50 % Pinot Noir, 30 % Meunier a 20 % Chardonnay, s přídavkem minimálně 30 % rezervních vín, která zajišťují vyváženost a hloubku chuti. Každá šarže zraje nejméně 24 měsíců na kalech a dalších 6 měsíců po degoržování, čímž vzniká šampaňské s jemnou strukturou a charakteristickou noblesou.
Výroba:
Víno pochází z vinic, které jsou certifikovány jako Haute Valeur Environnementale (úroveň 3) a Sustainable Viticulture in Champagne. Piper-Heidsieck klade důraz na udržitelnou výrobu – používá mechanické odplevelování bez herbicidů, podporuje biodiverzitu výsadbou živých plotů, květnatých pásů a včelích úlů a spolupracuje s více než 240 partnery po celé Champagne.
Degustační profil:
Barva: světlá, zlatavá, se zářivým perlením
Vůně: jemné tóny hrušky, bílé broskve, citrusů a pomerančového květu
Chuť: harmonická, plná a osvěžující s nádechem toastového chleba, čerstvých mandlí a máty
Závěr: elegantní, jemný a dlouhý, s lehkou minerální stopou
Perfektní kombinace:
Toto šampaňské je ideální jako aperitiv i jako doprovod k jídlu.
Gurmánské doporučení: čerstvé tagliatelle se smaženými krevetami a bílou máslovou omáčkou se šampaňským
Další inspirace: sushi, maki z lososa a tuňáka, steak tartare, mladý sýr Comté, květy cukety nebo špalda s fetou
Teplota podávání: 8–10 °C
Skladovatelnost: 5 let a více
Filozofie a terroir:
Každá kapka Piper-Heidsieck Brut odráží respekt k půdě Champagne. Hrozny jsou ručně sklízeny při plné zralosti, šťávy se lisují přímo u vinic a fermentují v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Tento přístup zaručuje čistotu, svěžest a jedinečný charakter vína.
Ocenění:
Piper-Heidsieck Champagne Brut + 2 skleničky je elegantní dárkový set, který spojuje šampaňskou tradici, řemeslnou preciznost a ekologický přístup. Skvělý dárek pro oslavy, svatby, výročí nebo jakýkoli okamžik, který si zaslouží být výjimečný.
Historie a tradice Piper-Heidsieck:
Založen v roce 1785 Florensem-Louisem Heidsieckem, tento dům má za sebou dlouhou historii spojenou s touhou potěšit královnu Marii Antoinettu, což je ambice, která přetrvává dodnes. Dům se může pochlubit romantickým příběhem založení a dlouholetým partnerstvím mezi Christianem Heidsieckem a Henri-Guillaumem Piperem, které dalo vzniknout jedné z nejslavnějších značek šampaňského.
Vinařství se pyšní biodiverzitou a šetrnými technologiemi, jako je nulové používání herbicidů a integrovaný přístup k ochraně životního prostředí. Vinice jsou pečlivě udržovány s přírodními trávníky a bez použití chemických postřiků.
Adresa výrobce: Piper-Heidsieck Champagne, Alle du Vignoble 12, 51100 Reims, FR
