Bohemia Demi Sec je oblíbený jakostní šumivý sekt vyrobený tradiční metodou ve Starém Plzenci. S jemně polosladkým profilem a harmonickou chutí, je tento sekt vyvážený a svěží s dlouhotrvajícím perlením. Celý popis
Bohemia Demi Sec je oblíbený jakostní šumivý sekt vyrobený tradiční metodou ve Starém Plzenci. S jemně polosladkým profilem a harmonickou chutí, je tento sekt vyvážený a svěží s dlouhotrvajícím perlením. Ideální pro každodenní oslavy i speciální příležitosti.
Vlastnosti a degustační poznámky:
Chuť: Polosladký sekt s vyváženou kyselinkou, který nabízí středně plné tělo s jemnými květnatými tóny a svěžími ovocnými nuancemi.
Vůně: Květnatá a svěží, s nádechem zralých jahod a jiného červeného ovoce doplněná o citrusové a bílé květinové tóny.
Výrobní proces:
Bohemia Demi Sec je vyráběn z pečlivě vybraných bílých vín, které jsou sestavovány do základního cuvée podle originální receptury. V procesu tradiční metody se do cuvée přidává tirážní likér a kvasinky pro druhotné kvašení v lahvi, což vytváří charakteristické bublinky. Sekt zraje na kvasinkových kalech minimálně 9 až 36 měsíců, což zajišťuje jeho jedinečnou chuť a aroma.
Servírování a párování s jídlem:
Servírování: Doporučená servírovací teplota je 4-6 °C. Sekt by měl být servírován v sklenicích s tulipánovým tvarem pro nejlepší chuťové zážitky.
Párování s jídlem: Vynikající jako aperitiv nebo doprovod k lehkým dezertům, ovocným salátům nebo dokonce ke studeným předkrmům a lehkým sýrovým pokrmům.
Historie a udržitelnost:
Bohemia Sekt má dlouhou historii od roku 1942 a je největším producentem sektu v České republice. Značka se věnuje udržitelnému podnikání a ochraně přírodních zdrojů, což odráží její závazek k výrobě kvalitních a šetrných produktů.
Bohemia Demi Sec je nejen šumivým vínem pro slavnostní chvíle, ale také symbolem tradiční kvality a inovace, která přináší radost a oslavu do každého okamžiku.
