Albert Michler Artisanal White Rum je jedinečný rum pocházející z historického lihovaru, který byl založený ve Slezsku v roce 1863. Tento rum se vyrábí pouze z nejkvalitnější jamajské a trinidadské melasy a je destilován kombinací kontinuální a kotlíkové destilace. Krátce zraje v sudech z bílého dubu, což mu dodává jeho charakteristickou chuť a aroma.
Degustační profil:
Barva: Čirá, což je typické pro bílý rum.
Vůně: Ovocná s nádechem banánů, Demerary cukru, koření a lehkým dotekem dubu.
Chuť: Ovocná a mírně lihová s tóny banánů, Demerary cukru, koření a náznakem dubu.
Závěr: Dlouhý a kořeněný, který zůstává v ústech a zdůrazňuje komplexnost tohoto rumu.
Ocenění:
Stříbrná medaile na Německém rumovém festivalu v Berlíně v roce 2016.
Doporučené podávání:
Albert Michler Artisanal White Rum je ideální pro míchané nápoje díky své čisté a bohatě ovocné chuti. Je také vynikající volbou pro kulinářské použití v různých sladkých i slaných receptech.
Jeho unikátní charakter ho činí skvělým doplňkem pro tropické nápoje, lodní drinky, a koktejly s colou.
O značce Albert Michler:
Historie značky Albert Michler sahá do roku 1863, kdy Albert Michler založil v Buchsdorfu v tehdejším rakouském Slezsku továrnu na likéry, rumy a další lihoviny. Proslavila se zejména bylinným likérem Original Buchsdorfer Magenbitter a později také výběrem a mícháním zámořských rumů.
Původní podnik se stal dodavatelem císařského a královského dvora i rakousko-uherského námořnictva. Jeho činnost však ukončily důsledky druhé světové války a následné politické změny ve střední Evropě.
Současná společnost Albert Michler Distillery Int. Ltd. působí ve Velké Británii a na historickou slezskou značku navazuje s respektem k jejímu odkazu. Zaměřuje se především na rumy z Jamajky, Barbadosu, Trinidadu a Tobaga a Dominikánské republiky, vedle nichž nabízí také gin, absint a další lihoviny.
