Tomatin 8Y 1L 40%

Palírna založena v roce 1897 pod názvem Tomatin Spey Distillery Co Ltd. a nachází se v blízkosti vesnice Tomatin. Je klasifikována jako pocházející z oblasti Highland. Několikrát změnila svého majitele, až jí v roce 1986 převzal japonských konglomerát Takara Shuzo. Část produkce se používá do míchaných směsích. Tato whisky zrála v sudech po bourbonu a poté v sudech po sherry. V aroma rozeznáme jablka, hrušky, koření, skořici a zázvor.