Dalmore Constellation 1972 39Y 0,7L 47,5%

Palírna byla založena v roce 1839 Alexandrem Mathesonem a produkuje čistou sladovou malt whisky. Dvanácterák, jenž je znázorněn na etiketě, byl původní znak Mackenziů, kteří byli vlastníky palírny od roku 1886. Na této palírně jsou zajímavé měděné chladicí pláště z roku 1874, které slouží dodnes. Většina produkce končí v míchaných whiskách společnosti Whyte & Mackay. Tato whisky zrála v sudech po bourbonu a poté v sudech od Matusalem oloroso sherry. Tato whisky patří do edice The Dalmore Constellation Collection. V aroma rozeznáme ovoce, santalové dřevo, vanilku a meloun. V chuti rozeznáme ovoce, sherry, karamel a zázvor. K dostání je v luxusním dárkovém balení a elegantním dekantéru.