Dun Bheagan Laphroaig 15 Year Old 2004 je limitované nezávislé plnění single malt whisky z proslulé palírny Laphroaig na ostrově Islay. Whisky byla destilována v dubnu 2004, následně zrála 15 let ve třech bourbonových sudech č. 50094, 50096 a 50097 a v roce 2019 byla lahvována společností Ian Macleod v rámci řady Dun Bheagan. Celá edice čítá pouze 870 lahví.
Whisky byla lahvována při síle 46 % alkoholu, bez filtrace za studena a v přirozené barvě. Díky tomu si zachovává intenzivní charakter destilátu i vliv dlouhého zrání v bourbonových sudech.
Degustační profil:
Barva: Přirozeně zlatá.
Vůně: Intenzivní rašelinový kouř, mořské řasy a slaný mořský vzduch. Postupně se rozvíjí vanilka, citronová kůra, jemný med a sladový nádech.
Chuť: Výrazná a přímořská, s rašelinovým kouřem, jódem a minerálními tóny. Doplňuje je vanilka, světlý dub, citrusová svěžest a jemný karamel.
Závěr: Dlouhý a hřejivý, s přetrvávajícím kouřem, mořskou slaností a sušším dubovým charakterem. V pozadí doznívá vanilka a citrusy.
Typický styl Laphroaigu se zde projevuje výrazným rašelinovým kouřem, jódem a mořskou slaností. Patnáctileté zrání přidává krémovější vrstvy vanilky, citrusů, karamelu a světlého dubu, které ostrý kouřový charakter příjemně zakulacují.
O řadě Dun Bheagan:
Dun Bheagan je řada nezávisle lahvovaných skotských single malt whisky společnosti Ian Macleod Distillers. Kolekce se zaměřuje na malé šarže a jednotlivé sudy z různých skotských palíren, často bez filtrace za studena a bez přidaného barviva. Název odkazuje na historické sídlo klanu MacLeod na ostrově Skye.
