Dun Bheagan Laphroaig 20Y 0,7L 54,9%

Dun Bheagan Laphroaig 20 Year Old 1998 je mimořádně vzácné nezávislé plnění single malt whisky z legendární palírny Laphroaig na ostrově Islay. Whisky byla destilována v červnu 1998, následně celých 20 let zrála v sudech po bourbonu č. 6835 a 6837 a v roce 2019 ji nezávislý bottler Ian Macleod Distillers naplnil do lahví při přirozené sudové síle 54,9 % alkoholu. 

Celá edice čítá pouhých 396 lahví, což z ní činí zajímavý sběratelský kus pro příznivce starších whisky z Islay. Whisky nebyla filtrována za studena a je lahvována v přirozené barvě bez přidaného barviva. 

Dlouhé dvacetileté zrání výrazný charakter Laphroaigu zjemnilo a přidalo mu další vrstvy. Typická rašelina, mořská slanost a kouř se zde propojují s citrusy, vanilkou, medovou sladkostí, dubem a zralejším ovocným projevem. Přesto si whisky díky lahvování v sudové síle zachovává velmi intenzivní charakter.

Degustační profil:

Barva: Tmavě zlatá až jantarová.

Vůně: Elegantní rašelinový kouř, mořský vzduch a slanost, jód, citrusová kůra, jemná vanilka, dub a ovocné tóny. 

Chuť: Bohatá a vyzrálá, s kouřovým sladem, popelem, slaným karamelem, medovými citrusy, kořením a náznakem tropického ovoce. 

Závěr: Velmi dlouhý, kouřový a hřejivý, s přetrvávající rašelinou, mořskou slaností a vyzrálým dubem. 

Podávání:

Díky vysokému obsahu alkoholu doporučujeme whisky nejprve ochutnat čistou a následně případně přidat několik kapek vody. Ty mohou otevřít další ovocné, sladové a kouřové vrstvy.

O řadě Dun Bheagan:

Dun Bheagan je řada nezávislých plnění společnosti Ian Macleod Distillers, která vybírá jednotlivé sudy a malé šarže whisky z různých skotských palíren. Ian Macleod Distillers je nezávislá rodinná skotská společnost s historií sahající do roku 1933 a dnes patří mezi významné producenty a vlastníky skotských whisky značek.