Opthimus 18Y Sistema Solera 38% 0,7 l

Opthimus 18Y Sistema Solera představuje vyzrálý a charakterově výrazný rum, který staví na dlouhém zrání a precizní práci se sudy. Elegantní mahagonová barva se zářivými odlesky napovídá, že jde o plný a hluboký destilát určený k pomalému vychutnávání.

Zrání a původ:

Rum pochází z Dominikánské republiky a vzniká pod dohledem výrobce Oliver & Oliver. Zraje systémem Solera v již použitých sudech z amerického i francouzského bílého dubu. Kombinace obou typů dřeva dodává rumu komplexitu – americký dub přináší jemnost a vanilkové tóny, francouzský dub strukturu a kořenitost.

Degustační profil:

Barva: Mahagonová se zářivými odlesky.

Vůně: Cukrová třtina, sladké koření, kvalitní čokoláda, opálený dub a vanilka.

Chuť: Silná a kořeněná, přesto jemná a mírně sladká, s velmi dlouhým dozvukem.

Opthimus 18Y Sistema Solera je tradičně laděný rum s důrazem na hloubku, harmonii a dlouhotrvající chuť. Díky své vyváženosti a uhlazenému projevu je vhodný jak pro zkušené milovníky rumu, tak jako reprezentativní láhev do sbírky či elegantní dárek.

O společnosti OLIVER & OLIVER:

OLIVER & OLIVER je rodinná společnost s bohatým kubánským původem, nyní usazená v srdci Dominikánské republiky. Tato společnost je známá svou vášní pro výrobu a marketing špičkových řemeslných rumů, přičemž každá značka, jako jsou Opthimus, Quorhum, Cubaney a další, je unikátní svým charakterem, vůní a chutí.

OLIVER & OLIVER se vyznačuje inovativním přístupem ke staření rumu, který vychází z adaptace tradiční španělské metody solera. Nejméně dvakrát ročně vybírají a míchají mateřské rumy, které tvoří základ pro následující produkční cyklus.

Většina rumů OLIVER & OLIVER se vyrábí v limitovaných a číslovaných edicích, což každé láhvi dodává exkluzivitu a zvyšuje její sběratelskou hodnotu. Tento přístup zdůrazňuje rodinné dědictví a umění, které je vkládáno do každé fáze výroby.