Whiskey WhistlePig se zrodila z hlubokého okouzlení žitnou whiskey. Žito, dodávající především kořenitost a méně sladkosti než jiná zrna, tak zde hrdě tvoří téměř 100 %, ačkoliv pro klasifikaci do kategorie žitné whiskey by stačilo 51 %. Dnes se tato
Kanadská whisky jejíž základ tvoří žito. Jediná kanadská whisky, která je míchána již před zráním v dubových sudech. Chutná po karamelkách a obilí, patrny jsou dubové tóny.