Nativo Autentico Overproof 54% 0,7 l

Nativo Auténtico Overproof je rum s vysokým obsahem alkoholu, který ale zároveň překvapí svou jemností, komplexitou a čokoládovým charakterem. Tento unikátní destilát je výsledkem spojení 8letého rumu z měděných kolon, zrání v sudech po bourbonu a macerace lokální panamské čokolády. Vzniká tak rum, který vyniká ve své kategorii, a to jak při samotné degustaci, tak i v čokoládových koktejlech.

Degustační profil:

Vůně: Navzdory vysoké síle je aroma harmonické a bohaté. Čokoláda, karamel, vanilka. Tóny tmavého ovoce a dřevitého koření.

Chuť: Rum nabízí komplexní a výrazný chuťový profil, který zahrnuje tmavou čokoládu, sladovou sladkost, melasu, sušené fíky, dubové uhlí, vanilku, tabák a skořici. Vše doprovází výrazné tělo a elegantní vývoj chutí na patře

Závěr: Dlouhý, silný a vrstevnatý. Zanechává hřejivý dozvuk s tóny čokolády a koření.

Vychutnat si ho můžete samotný při pokojové teplotě nebo v koktejlech.

Nativo Auténtico Overproof je vzácná výjimka mezi ochucenými rumy – nabízí přirozenou chuť, řemeslné zpracování a výrazný charakter bez kompromisů.

O značce Nativo Auténtico:

Nativo Auténtico je značka panamského stařeného rumu, který vzniká z cukrové třtiny pěstované v bohaté vulkanické půdě regionu Herrera. Každá láhev je výsledkem řemeslné péče, místních surovin a více než stoletých tradic, sahajících až k měděné destilační koloně z roku 1922, která se dodnes používá v palírně Las Cabras.

Od sklizně a fermentace přes precizní destilaci až po komplexní proces blendování vytváří Nativo rumy s výjimečnou rovnováhou a výrazným charakterem. Výsledkem je rum s jedinečným chuťovým profilem, hloubkou a strukturou, který ctí panamský terroir i umění výroby destilátů.