Excalibur Family City Anniversary 30th 44% 0,7 l

Excalibur Family City Anniversary 30th je limitovaná edice rumu ke 30. výročí společnosti Excalibur Family City. Tento výjimečný rum patří do prestižný kolekce Double cask. Jedná se o skutečnou lahůdku pro sběratele i milovníky kvalitních rumů – vyrobeno bylo pouhých 670 lahví.

Původ a zrání:

Excalibur Family City Anniversary 30th byl destilován v roce 2007 ve slunné Nikaragui společností Compania Licorera de Nicaragua, S.A., která stojí za světoznámou produkcí prvotřídních rumů. Tropicky zrál 12 let v sudech po bourbonu, poté byl převezen do Evropy, kde dalších 5 let dozrával v sudech po koňaku Maxime Trijol – to vše dává výslednému rumu mimořádnou hloubku, jemnost a komplexitu.

Excalibur Family City Anniversary 30th nebyl filtrovaný za studena, neobsahuje žádný přidaný cukr ani barviva – jde o čistý výraz řemeslné práce. Lahvování proběhlo v roce 2024 společností Albert Michler Distillery ze sudu č. 048.

Degustační profil:

Vůně: Harmonické spojení tropického a kontinentálního zrání přináší rumu bohaté aroma sušeného ovoce, dubového dřeva a jemného koňakového doteku.

Chuť: Na patře je elegantní, suchý, s dlouhým zakončením, které zanechává dojem výjimečné noblesy a síly.

O Albert Michler Distillery:

Albert Michler je jméno s hlubokými kořeny v historii výroby rumu a likérů v Evropě. První lihovar nesoucí toto jméno byl založen již v roce 1863 v Buchsdorfu ve Slezsku, tehdejší součásti Rakousko-Uherské monarchie. Značka se rychle stala symbolem kvality a excelence, a její produkty byly dodávány císařskému dvoru i rakousko-uherskému námořnictvu.

Zakladatel Albert Michler byl nejen vizionářem, ale i výjimečným podnikatelem. Vedle slavného bylinného likéru Original Buchsdorfer Magenbitter, který se pyšnil nejen chutí, ale i léčivými účinky, vybudoval stabilní podnik, který přežil války i zásadní změny v Evropě. V časech krize dokonce zřídil nouzovou nemocnici pro vojáky nakažené cholerou, kde jeho likér sehrál roli léčebného prostředku.

Dnes působí Albert Michler Distillery Int. Ltd. ve Velké Británii, a přestože není přímým právním nástupcem původního lihovaru. Společnost se specializuje na výběr těch nejkvalitnějších rumů z Jamajky, Barbadosu, Trinidadu a Tobaga a Dominikánské republiky. S důrazem na autenticitu, ruční výrobu a transparentnost vznikají jedinečné rumy bez přidaných barviv, cukru a bez filtrace za studena.