Torres 15Y Old Reserva Privada 0,7l 40%

Torres 15Y Old Reserva Privada je moderní a sofistikované brandy, které zaujme svou vytříbeností, intenzitou a mimořádnou všestranností. Právě díky tomu se skvěle hodí nejen k samostatnému vychutnání, ale i do koktejlů – od klasického Old Fashioned až po svěžejší moderní drinky. Je to brandy s osobitým charakterem, které spojuje eleganci s velmi dobrou míchatelností.

Charakteristika:

Zraje v amerických dubových sudech, což se výrazně promítá do jeho aromatiky i chuti. Ve skleničce má mahagonovou barvu s jasnými jantarovými tóny a topazovými odlesky. Ve vůni dominují karamel, vanilka, datle a pražené lískové ořechy. Na patře je jemné, intenzivní a vyvážené, se sametovým projevem a elegantním závěrem s tóny karamelu a dřeva.

Degustační profil:

Barva: Mahagonová, jantarové tóny, topazové odlesky.

Vůně: Karamel, vanilka, datle, pražené lískové ořechy.

Chuť: Jemná, intenzivní a vyvážená.

Závěr: Elegantní, s nádechem karamelu a dřeva.

Torres 15Y Old Reserva Privada je ideální volba pro ty, kdo hledají brandy s plnějším aromatickým profilem a zároveň chtějí destilát vhodný i pro koktejlové použití. Díky své robustní chuti výborně funguje jako základ pro míchané nápoje, ale neztratí se ani podávané samotné po jídle.

Ocenění:

• San Francisco World Spirits Competition 2022 – zlatá medaile

• San Francisco World Spirits Competition 2020 – zlatá medaile

Koktejl: Torres 15 Stringer

Vyvážený a svěží koktejl pro chvíle po večeři.

Ingredience:

• 50 ml Torres 15

• 20 ml Crème de Menthe

• led

• máta na ozdobu

Příprava: Naplňte šejkr ledem, přidejte Torres 15 a Crème de Menthe, důkladně protřepejte 15–20 sekund a přeceďte do sklenice old-fashioned. Ozdobte lístkem máty.

O značce Torres:

Značka Torres stojí na silném katalánském dědictví a od roku 1870 spojuje rodinnou tradici s inovacemi při výrobě prestižních vín a brandy.

Na tradici brandy navazuje i historický odkaz katalánského lékaře Arnaua de Vilanovy, který už ve 14. století vyvinul první „Aqua Vitae“, tedy destilát z vína. Samotné brandy, jak ho známe dnes, se začalo rozvíjet později i díky holandským obchodníkům, kteří víno destilovali a převáželi v dubových sudech.

Zásadní osobností pro vznik brandy Torres byl Juan Torres Casals, představitel druhé generace rodiny, který v roce 1928 začal vyrábět stařenou brandy z nejlepších bílých vín z oblasti Penedès u Barcelony.

Od roku 1928 až do současnosti si brandy Torres buduje jméno po celém světě a pravidelně získává mezinárodní ocenění.