A.H.Riise 1888 Gold Medal 0,7l 40%

A.H. Riise 1888 Gold Medal, dnes uváděný také jako Old St. Croix XO Reserve 1888 Copenhagen Medal, je poctou historickému blendu, který získal medaili na Velké severské výstavě v Kodani v roce 1888. Tato edice propojuje historii značky s bohatým, hřejivým a výrazně aromatickým stylem.

Základem jsou extra dlouho zrající, dvakrát destilované složky pocházející z renomovaných palíren v Západní Indii a Střední Americe. Výsledný blend dále dozrává v dubových sudech, ve kterých předtím zrála sladká dezertní vína. Právě tento způsob zrání mu dodává hloubku, jemnější sladkost a komplexní ovocně kořeněný charakter.

Degustační profil:

Barva: Jantarová.

Vůně: Jemný dub, stará kůže a sušené meruňky.

Chuť: Teplé koření, vánoční cukroví a pomerančová kůra, v závěru doplněné jemným tónem ovocných želé bonbonů.

Závěr: Sušené ovoce, vyzrálý dub a lehká stopa sherry.

Ve vůni se objevuje jemný dub, stará kůže a sušené meruňky. Chuť přináší teplé koření, tóny vánočního cukroví a pomerančové kůry, které doplňuje lehce bonbonový ovocný nádech. Závěr je dlouhý a hřejivý, se sušeným ovocem, vyzrálým dubem a jemnou stopou sherry.

Medaile z roku 1888:

Historie této edice odkazuje na rok 1888, kdy synové Alberta Heinricha Riiseho, Karl a Valdemar, převzali na Velké severské výstavě v Kodani medaili jako uznání schopností svého otce jako master blendera. Současná edice 1888 Copenhagen Medal tuto historickou událost připomíná a převádí ji do moderní podoby XO blendu.

O značce A.H. Riise:

A.H. Riise je prémiová značka rumových blendů inspirovaná odkazem dánského lékárníka Alberta Heinricha Riiseho, který působil od roku 1838 na ostrově Saint Thomas v tehdejších Dánských Západních Indiích. Značka navazuje na historickou tradici karibských destilátů a staví na bohatých, elegantních a výrazně aromatických blendovaných produktech.

Zajímavé je, že v roce 2025 došlo k oficiálnímu přejmenování značky A.H. Riise na Old St. Croix, což značka sama popisuje jako návrat ke svým původním kořenům a historickému jménu. Na trhu tak dnes můžeš narazit jak na označení A.H. Riise, tak na novější komunikaci pod názvem Old St. Croix.