Hanzel Blauburger – Volné pole 2022 je suché moravské zemské červené víno, které zaujme svou hloubkou, plností a elegantně temným charakterem. Už na první pohled upoutá granátovou barvou, která dobře předznamenává jeho výraznější styl. Celý popis
Hanzel Blauburger – Volné pole 2022 je suché moravské zemské červené víno, které zaujme svou hloubkou, plností a elegantně temným charakterem. Už na první pohled upoutá granátovou barvou, která dobře předznamenává jeho výraznější styl. Je to víno pro milovníky červených vín s ovocným jádrem, jemnou tříslovinou a lehce kořenitě-tabákovým přesahem.
Degustační profil:
Barva: Granátová.
Vůně: Tmavé lesní ovoce, ostružiny, jemný tabákový nádech.
Závěr: Harmonický, jemně čokoládový a lehce tabákový.
Ve vůni se rozvíjí tmavé lesní ovoce, ostružiny a jemný tabákový nádech. Chuť je mohutně extraktivní, postavená na tónu jeřabin, který se harmonicky propojuje s hebkou tříslovinou, lehce nasládlými tóny hořké čokolády a jemnou, nevtíravou stopou tabáku. Celkově působí víno vyváženě, plně a velmi příjemně.
Základní informace:
Značka / vinařství: Hanzel
Název: Blauburger – Volné pole
Druh vína: červené
Odrůda: Blauburger
Ročník: 2022
Jakost: moravské zemské víno
Typ cukernatosti: suché
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12,5 %
Zbytkový cukr: 1,1 g/l
Kyseliny: 4,9 g/l
O vinařství Hanzel:
Vinařství HANZEL navazuje na dlouholetou rodinnou tradici výroby vína, předávanou z generace na generaci. Zaměřuje se na kvalitní přívlastková vína z hroznů vypěstovaných na významných viničních tratích v okolí Miroslavi, jako jsou například Weinperky nebo Volné pole. Dnes patří mezi progresivní středně velká vinařství na Znojemsku a od roku 2014 je součástí skupiny LAHOFER.
Vinařství vyrábí vína tradičním způsobem s využitím moderních technologií, které umožňují šetrné zpracování hroznů a zachování jejich kvality. Od roku 2020 sídlí administrativa vinařství v nových prostorách skupiny LAHOFER v Dobšicích, zatímco výroba probíhá v moderní hale v Hostěradicích u viniční tratě Volné pole. Právě důraz na kvalitní surovinu, vlastní vinice a citlivé zpracování dává vínům HANZEL jejich osobitý charakter.
