Nativo Auténtico Salvaje je výrazný a temperamentní rum, který představuje vstupní bránu do světa značky Auténtico Nativo. Vzniká jako blend rumů zrajících přibližně 8 až 10 let v dubových sudech po bourbonu, díky čemuž získává plnější dřevitý … Celý popis
Nativo Auténtico Salvaje je výrazný a temperamentní rum, který představuje vstupní bránu do světa značky Auténtico Nativo. Vzniká jako blend rumů zrajících přibližně 8 až 10 let v dubových sudech po bourbonu, díky čemuž získává plnější dřevitý charakter, tóny vanilky, karamelu a koření.
Závěr: Dlouhý, hřejivý a dřevitý, s kouřem, melasou a suchým zemitým dozníváním.
Jeho styl je odvážný, hřejivý a výrazně tropický. Ve vůni se objevuje opečený dub, zralé tropické ovoce, cukrová třtina, vanilkové lusky a koření. Chuť pokračuje tóny pražených ořechů, spáleného karamelu a hořké čokolády, které doplňuje lehce pepřová pikantnost.
Závěr je dlouhý, hřejivý a dřevitý, s kouřovými tóny, melasou a příjemně suchou zemitou dochutí. Díky plnému charakteru se rum dobře hodí k pomalému popíjení čistý, případně s jednou větší kostkou ledu.
Doporučené podávání:
Nativo Auténtico Salvaje doporučujeme podávat čistý při pokojové teplotě, případně s ledem. Výrazný profil dobře vynikne i při pomalejší degustaci po jídle.
O značce Nativo Auténtico:
Nativo Auténtico je značka panamského stařeného rumu, který vzniká z cukrové třtiny pěstované v bohaté vulkanické půdě regionu Herrera. Každá láhev je výsledkem řemeslné péče, místních surovin a více než stoletých tradic, sahajících až k měděné destilační koloně z roku 1922, která se dodnes používá v palírně Las Cabras.
Od sklizně a fermentace přes precizní destilaci až po komplexní proces blendování vytváří Nativo rumy s výjimečnou rovnováhou a výrazným charakterem. Výsledkem je rum s jedinečným chuťovým profilem, hloubkou a strukturou, který ctí panamský terroir i umění výroby destilátů.
Adresa výrobce:
Consorcio Licorero Nacional, S.A., Concrete Nacionales Panamá, PA
