High West Whiskey Rendezvous 46% 0,7 l + 2 skleničky

High West Whiskey Rendezvous je exkluzivní sada žitné whiskey a dvou elegantních skleniček. 

High West Whiskey Rendezvous je pojmenována po každoročním letním setkání tzv. „horských mužů“, které se nazývá „rendezvous“. S každoročním limitovaným vydáním se Rendezvous stává cenným pokladem pro každého sběratele whiskey. Každá lahvička představuje unikátní spojení straigh rye whiskey ve věku od 4 do 7 let, zrajících v nových, vypálených sudech z amerického bílého dubu.

Degustační profil:

Vůně: Aroma této whiskey vás okouzlí tóny žluté švestkové marmelády na malinových koláčcích, borůvkovými turnovers a grahamovými sušenkami se skořicovým cukrem. Přidá se i pomerančová kůra s nádechem kakaového prachu a subtilními tóny koženého sběratelského pytle.

Chuť: Na jazyku se rozvine chuť malinového želé s jalapeňos na opečeném hnědém chlebu, obohacená o plátky pomeranče s hřebíčkem a sladkost datlí s vanilkou. Doprovází je domácí jablečná omáčka se skořicovými tyčinkami a jemné tóny smaženého těsta s moučkovým cukrem.

Závěr: Dlouhý a komplexní závěr přinese chuť ovocných kůží z třešní, zázvorových žvýkaček a ovesných vloček se smetanou a zlatými rozinkami, zakončený svěžími tóny rozlousknutého pepře.

Podávání:

High West Whiskey Rendezvous si nejlépe vychutnáte čistou, s trochou vody nebo s ledem. Díky robustní chuti je ideální také pro přípravu klasických koktejlů jako Manhattan nebo Old Fashioned.

High West Whiskey Rendezvous je nejen praporcem, ale i sezónním a limitovaným vydáním, které s hrdostí představuje vysoký podíl žita ve svém složení, což je typické pro tradiční výrobu žitné whiskey. Tato whiskey vás přenese do doby prvních amerických destilací s bohatou a nekompromisní chutí.

O značce High West:

High West je americká whiskey značka a palírna z Utahu, kterou v roce 2006 založili David a Jane Perkinsovi. David Perkins původně působil jako biochemik a k výrobě whiskey jej přivedla podobnost mezi destilací, fermentací a jeho předchozí odbornou prací.

High West se stala první legální palírnou v Utahu od roku 1870. Z malé výroby a saloonu v historické budově v Park City postupně vyrostla v mezinárodně uznávanou značku známou především originálními whiskey blendy.