Jenčík a dcery Malina 0,5l 21%

Jenčík a dcery Malina je svěží malinový likér s jemnou ovocnou sladkostí a letním charakterem. Staví na chuti malinové šťávy, kterou doplňuje lehká nahořklost vzniklá macerací malinových zrníček. Výsledkem je hravý, aromatický a dobře vyvážený likér, který potěší všechny milovníky červeného ovoce.

Degustační profil:

Barva: Jemná malinová.

Vůně: Opojná vůně malin.

Chuť: Lahodná malinová, sladká, svěží, s lehkou nahořklostí z malinových zrníček.

Maliny dodávají likéru jemnou barvu, opojnou vůni i lahodnou chuť. Sladkost malinové šťávy je doplněna mírným obsahem alkoholu, díky čemuž působí likér lehce, příjemně a svěže. Skvěle se hodí pro letní posezení, dámské dýchánky, večírky nebo chvíle, kdy si chcete dopřát ovocný likér s výrazným malinovým projevem.

Ocenění:

V roce 2023 získal tento likér v soutěži Czech National Spirit Competition zlatou medaili a ocenění Nejlepší český likér a Nejlepší československý likér v kategorii likérů z červeného ovoce. To potvrzuje jeho kvalitu i povedenou rovnováhu mezi ovocností, sladkostí a jemnou lihovitostí.

Podávání:

Samotný nebo jako svěží long drink s kvalitním tonikem v poměru 1 : 1,5.

Složení: Voda, líh, cukr, koncentrovaná malinová šťáva, přírodní malinové aroma, kyselina citronová.

O lihovaru Jenčík a dcery:

Jenčík a dcery je český rodinný lihovar, jehož kořeny sahají až do roku 1878. Lihovarské řemeslo je s rodem Jenčíků spojené už po čtyři generace a značka dnes navazuje na dlouhou tradici výroby kvalitního lihu, ovocných destilátů, likérů a originálních lihovin. Samotná rodinná firma Jenčík a dcery vznikla v roce 1991, kdy Ing. Petr Jenčík navázal na zkušenosti získané v oboru a začal budovat vlastní výrobu.

Pro lihovar je typický důraz na poctivé řemeslo, kvalitní suroviny a pečlivě dodržované receptury. I když ve výrobě využívá moderní technologie, stále klade velký důraz na lidskou kontrolu, zkušenost a cit pro výslednou chuť. Pokud nejsou k dispozici suroviny v požadované kvalitě, raději výrobu zpomalí nebo dočasně zastaví, než aby slevil ze svých nároků.