Dictador Libreto AO 1997 43% 0,7 l

Dictador Libreto AO 1997 je ročníkový rum z exkluzivní kolekce Dictador Vintages, který navazuje na stylovou a řemeslně propracovanou řadu vybranou master blenderem Hernánem Parrou. Název Libreto odkazuje na malé operní libreto a i zde skvěle vystihuje charakter rumu – pečlivě vystavěný, vrstevnatý a elegantní, jako dobře napsaná chuťová kompozice.

Tento ročník 1997 zrál celkem 25 let v sudech z amerického dubu a finální podobu získal díky úpravě v sudech po portském a sherry. Výsledkem je rum s jemným, vláčným a přitom velmi komplexním profilem, který kombinuje koření, ovoce a jemnou sladkost do vyváženého celku.

Degustační profil:

Vůně: Dubové koření, muškátový oříšek, muškátový květ, černý pepř, lepkavý karamelový pudink, voda z pomerančových květů.

Chuť: Jemná a vláčná, datle, bílá čokoláda, lékořice, červené plody, švestky, fíky.

Závěr: Lékořice s nádechem bílého pepře.

Dictador Libreto AO 1997 je rum s noblesním a jemně kořenitým projevem, který díky dlouhému zrání nabízí hloubku, sametovost a elegantní ovocný rozměr. Je vhodný pro pomalé vychutnávání a ocení ho především znalci a sběratelé výjimečných ročníkových rumů.

O značce Dictador:

Dictador byl zrozen v Kolumbii, v zemi proslulé nejen svou kávou, ale i ideálním klimatem pro zrání rumu. Výsledkem je rum, který oslovuje sběratele, milovníky vzácných edic i milovníky sofistikovaných chutí.

Značka Dictador čerpá inspiraci z postavy Severa Arangoye, přezdívaného „El Dictador“, španělského úředníka, který v 18. století dohlížel na obchod s rumem v Cartagena de Indias – tehdejším obchodním centru španělské koloniální říše. Právě po něm nese značka jméno a právě tady začal příběh Dictadoru jako rumu s autoritou.

Moderní éra Dictadoru se začala psát v roce 1913, kdy byl oficiálně založen stejnojmenný rodinný podnik. Od té doby se rum Dictador vyrábí s důrazem na preciznost, řemeslnou kvalitu a dlouhé zrání, dnes vedený uznávaným master blenderem Hernanem Parrou, který je již třetí generací rumové rodiny Parra.