Dictador Libreto Sherry 1998 45% 0,7 l

Dictador Libreto Sherry 1998 je dalším vrcholem kolumbijského rumového umění, osobně vybraným Hernanem Parrou, mistrem míchání a dědicem rodinné tradice Parra. Tato limitovaná a precizně komponovaná série představuje chuťové libreto, v němž každá složka hraje svou roli a společně vytvářejí harmonickou a hluboce komplexní kompozici.

Zrání:

Zrání v sudech z amerického dubu a následné dokončení v sudech po sherry propůjčují rumu vrstvený chuťový profil s luxusní ovocností, dřevitostí a kořením, typickým pro vinařský vliv těchto sudů.

Degustační profil:

Vůně: Příjemně hřejivá a sladce pražená – čerstvě mletá káva, opečený sladový chléb s malinovou marmeládou, náznaky rebarbory a kardamomu.

Chuť: Bohatá a elegantní – jemné tóny kávy, doplněné o zázvorový sirup, černou lékořici, vanilku a dubové koření. Do popředí vystupují i červené bobule.

Závěr: Dlouhý a sametový, s dominantními tóny červeného ovoce a lékořice.

Tato limitovaná edice je ideální pro náročné sběratele a milovníky sofistikovaných rumů.

O značce Dictador:

Dictador byl zrozen v Kolumbii, v zemi proslulé nejen svou kávou, ale i ideálním klimatem pro zrání rumu. Výsledkem je rum, který oslovuje sběratele, milovníky vzácných edic i milovníky sofistikovaných chutí.

Značka Dictador čerpá inspiraci z postavy Severa Arangoye, přezdívaného „El Dictador“, španělského úředníka, který v 18. století dohlížel na obchod s rumem v Cartagena de Indias – tehdejším obchodním centru španělské koloniální říše. Právě po něm nese značka jméno a právě tady začal příběh Dictadoru jako rumu s autoritou.

Moderní éra Dictadoru se začala psát v roce 1913, kdy byl oficiálně založen stejnojmenný rodinný podnik. Od té doby se rum Dictador vyrábí s důrazem na preciznost, řemeslnou kvalitu a dlouhé zrání, dnes vedený uznávaným mistrem míchání Hernanem Parrou, který je již třetí generací rumové rodiny Parra.