Albert Michler Dark Rum Jamaican 0,7l 40% GB

Albert Michler Dark Rum Jamaican je tmavý jamajský rum s výrazným melasovým charakterem, plnou chutí a příjemnou dřevitostí. Vzniká ze směsi rumů pocházejících z jamajských palíren Hampden a New Yarmouth, které jsou známé produkcí aromatických rumů s vyšším podílem esterů.

Výroba:

Při výrobě se kombinují rumy z kontinuální a kotlíkové destilace. Následně zrají v sudech z amerického a francouzského dubu, které jim dodávají tóny vanilky, praženého dřeva a vyzrálého dubu. Rumy zrály přibližně 1 až 5 let.

Degustační profil:

Barva: Mahagonová.

Vůně: Vanilka a pražené dřevo.

Chuť: Výrazná a plná, s propojením melasy, hroznů a vyzrálého dřeva.

Závěr: Dobře vyvážený a dlouhotrvající.

Albert Michler Dark Rum Jamaican nabízí plnější a aromatičtější profil typický pro jamajský styl. Ve vůni se objevuje vanilka a pražené dřevo, zatímco chuť propojuje melasu, hrozny a vyzrálý dub. Závěr je dobře vyvážený a dlouhotrvající.

Podávání:

Rum lze podávat čistý při pokojové teplotě nebo s ledem. Díky intenzivnímu charakteru se výborně hodí také do tropických koktejlů, Planter’s Punch, kombinace s colou nebo zázvorovým nápojem. Dárkové balení z něj činí vhodnou pozornost pro milovníky výrazných karibských rumů.

Ocenění:

2016: stříbrná medaile, International Rum Conference Madrid
2017: bronzová medaile, Barcelona Rum Congress
2023: zlatá medaile, Vienna R(h)um Award

Albert Michler Dark Rum Jamaican je vhodný pro zákazníky, kteří hledají aromatický jamajský rum s melasovým základem, dubovým charakterem a širokým využitím v klasických i tropických míchaných nápojích.

O značce Albert Michler:

Historie značky Albert Michler sahá do roku 1863, kdy Albert Michler založil v Buchsdorfu v tehdejším rakouském Slezsku továrnu na likéry, rumy a další lihoviny. Proslavila se zejména bylinným likérem Original Buchsdorfer Magenbitter a později také výběrem a mícháním zámořských rumů.

Původní podnik se stal dodavatelem císařského a královského dvora i rakousko-uherského námořnictva. Jeho činnost však ukončily důsledky druhé světové války a následné politické změny ve střední Evropě.

Současná společnost Albert Michler Distillery Int. Ltd. působí ve Velké Británii a na historickou slezskou značku navazuje s respektem k jejímu odkazu. Zaměřuje se především na rumy z Jamajky, Barbadosu, Trinidadu a Tobaga a Dominikánské republiky, vedle nichž nabízí také gin, absint a další lihoviny.