Horvath's Bio Zirben Schnaps 0,5l 32%

Horvath's Bio Zirben Schnaps je pálenka z borovice limba, známé také jako Zirbe. Tento tradiční alpský nápoj, označovaný také jako „Zirbeler“ nebo „Zirbener“, je v horských oblastech dlouhodobě ceněný pro svůj výrazný, povzbuzující a nezaměnitelný charakter.

Chuť této pálenky je dřevitá, lesní a pryskyřičná. Připomíná horské lesy, výšlapy na zalesněné vrcholy a atmosféru Alp. Borovice limba, často nazývaná „královna Alp“, dodává destilátu výjimečné aroma, které se výrazně liší od běžných ovocných pálenek nebo bylinných likérů.

Degustační profil:

Vůně: Lesní, dřevitá a pryskyřičná, s typickým aromatem borovice limba.

Chuť: Jedinečná, dřevitá, horská a pryskyřičná, s výrazným charakterem limby.

Závěr: Čistý, lesní a dlouze doznívající, s pryskyřičným alpským nádechem.

Servírování:

Nejlépe se hodí jako digestiv po jídle, k pomalému vychutnání nebo jako originální specialita pro milovníky alpských destilátů. Doporučuje se podávat dobře vychlazený.

Horvath's Bio Zirben Schnaps je vhodný pro ty, kteří hledají netradiční pálenku s přírodním a horským profilem. Díky obsahu alkoholu 32 % působí jemněji než silnější destiláty, přesto si zachovává typickou intenzitu limby a pryskyřičně-dřevitý projev.

O Horvath’s Spezereyen Kontor:

Horvath’s Spezereyen Kontor je rakouská rodinná společnost zaměřená na výrobu a zušlechťování delikates a zejména destilátů a likérů – od krémových a ovocných likérů přes pálenky až po další gastronomické speciality.

Kořeny příběhu vycházejí z rodinné tradice hospodaření a práce s lokálními surovinami; na této zkušenosti začal Gerhard Horvath rozvíjet vlastní receptury a nápady. Společnost Horvath’s Spezereyen Kontor založil společně se svou ženou v roce 1996.