Old Bert Winter Spiced 0,7l 40%

Old Bert Winter Spiced je výrazná zimní lihovina na bázi 100% jamajského rumového destilátu z kotlíkové destilace, která propojuje charakter Jamajky s přírodní macerací exotického koření, citrusů a hřejivých ingrediencí. Patří do kolekce Old Bert Jamaican Spice, jejíž jednotlivé receptury představují různé podoby kořeněných jamajských destilátů.

Základem Winter Spiced je rumový destilát doplněný 100% přírodním macerátem. V receptuře se objevuje perská limetka, pomerančová kůra, vanilka, kardamom, zázvor a skořice. Výraznou tečku přidává také chilli Trinidad Moruga Scorpion, které patří mezi mimořádně pálivé odrůdy chilli papriček.

Chuť je příjemně sladká a kořeněná. Typický charakter jamajského pot still destilátu doplňují svěží citrusy, jemná vanilka a postupně se rozvíjející hřejivé koření. Obsah cukru činí 90 g/l, což přispívá k plnějšímu a zakulacenému projevu.

Degustační profil:

Vůně: Citrusová a kořeněná, s tóny pomerančové kůry, limetky, vanilky a aromatického koření.

Chuť: Příjemně sladká a plná, s charakterem jamajského rumového destilátu, citrusy, vanilkou, kardamomem, zázvorem a skořicí. Chilli Trinidad Moruga Scorpion přidává pikantní hřejivou linku.

Závěr: Kořeněný a hřejivý s doznívající citrusovou a pikantní stopou.

Výrazný design lahve:

Etiketa zachycuje postavu Old Berta v cylindru a zimním kožichu uprostřed fantazijní zasněžené krajiny za úplňku. Motiv doplňuje vzducholoď a neobvyklá lesní zvířata. Dominují černé a modré odstíny, zatímco stříbrná fóliová ražba zvýrazňuje logo, nápisy a vybrané detaily. Etiketa je vyrobena z ušlechtilého strukturovaného papíru a obepíná celou láhev.

O společnosti Albert Michler:

Albert Michler patří k nejstarším rumovým značkám bývalého Rakouska-Uherska. Založen byl už v roce 1863 ve Slezsku, dnes na území České republiky. Ve své době dodával rum a likéry císařskému dvoru i rakousko-uherskému námořnictvu a proslul i legendárním bylinným likérem „Original Buchsdorfer Magenbitter“.

Po druhé světové válce byla původní výroba ukončena, ale duch značky žije dál. Dnešní Albert Michler Distillery působí ve Velké Británii, odkud navazuje na slavnou tradici a vyrábí prémiové rumy a likéry z těch nejlepších surovin. Rumy pocházejí z Jamajky, Barbadosu, Trinidadu, Tobaga a Dominikánské republiky, míchají se ručně v malých šaržích a zachovávají to nejcennější z historického odkazu.

Jméno Old Bert podle tradovaného příběhu používali přátelé jako přezdívku pro Alberta Michlera.