Příběh Jim Beam bourbon se píše již od roku 1795, kdy rodina Beamů začala v nově vzniklém Americkém státě Kentucky prodávat svůj destilát z přebytku pěstované kukuřice. A je to právě kukuřice dává bourbonu oproti jiných whiskey jeho typickou sladší chuť.
Letos je tomu právě 155 let od založení legendární palírny whisky v Lynchburgu v americkém státě Tennessee s názvem Jack Daniel‘s Distillery.
