Garage 22 Habanero Gin Habanero & Mango 42% 0,5 l

Garage 22 Habanero Gin Habanero & Mango je výrazný ochucený gin, který spojuje klasický jalovcový základ s exotickou sladkostí manga a pikantností papriček habanero. Výsledkem je netradiční destilát, který osloví milovníky originálních ginů i ty, kteří rádi experimentují s koktejly.

Hlavní botanicals: Jalovec, koriandr, andělika, papričky habanero, mango, citronová tráva, sriracha.

Degustační profil:

Vůně: Ovocná vůně typická pro papričky habanero, doplněná tropickým mangem a citronovou trávou.

Chuť: Pikantní papriková chuť podtržená sladkostí manga. V pozadí se prosazuje kořenitost botanicals a svěží citrusově-bylinný tón citronové trávy.

Závěr: Výrazný jalovcový konec s pikantním dozvukem.

Ocenění:

Kvalitu tohoto ginu potvrzuje také zlatá medaile ze soutěže ISWC 2021 v Londýně, kde se umístil mezi 15 nejlepšími v konkurenci 500 vzorků.

Garage 22 Habanero Gin Habanero & Mango je ideální volbou pro ty, kteří hledají gin s výraznější osobností. Kombinace habanero papriček a tropického manga přináší zajímavý kontrast sladkosti, ovocnosti a lehké pálivosti. Právě pikantní charakter dává koktejlům nový chuťový rozměr a dokáže ozvláštnit jednoduché drinky i výraznější míchané kombinace.

O Garage22:

Garage 22 se nachází v Holešovicích, v historických továrních prostorách ve vnitrobloku domu na Tusarově ulici. Tato první pražská řemeslná destilerie je známá svou vášní pro inovace a experimentování v oblasti destilace. Ondřej a Martin, klíčoví členové týmu, spojují své síly, aby vytvořili nezapomenutelné zážitky pro milovníky ginu.

Garage 22 vyrábí širokou škálu ginů světové kvality, od tradičního London Dry Gin po sezónní speciály, které překračují hranice obvyklých chutí. Používají pouze nejčerstvější suroviny a kvalitní botanicals, včetně jalovce, citrusových plodů a koriandru, ale i exotických ingrediencí jako kubébový pepř, galangal a habanero papričky.

Srdcem destilerie je destilační kolona od Arnold Holstein, výrobce s více než 50 lety tradice. Tento moderní kus destilační techniky umožňuje Garage 22 produkovat čisté a intenzivně aromatické destiláty.

Ondřej, hlavní destilér, se zaměřuje na objevování nových chutí a kombinací, má rád fermentaci a vývoj jedinečných chutí a aromat. Martin je zodpovědný za komunikaci se zákazníky a obchodní stránku destilerie, což zahrnuje udržování vztahů a rozvoj značky.