Dictador Mopa Mopa 1988 Model L 0,7l 57%

Dictador Mopa Mopa 1988 Model L je exkluzivní kolumbijský rum z mimořádně limitované kolekce, která propojuje prémiový stařený destilát s tradičním jihoamerickým řemeslem. Kolekce Mopa Mopa vzdává poctu kulturnímu dědictví Kolumbie, přírodním materiálům a ruční práci mistrů ze San Juan de Pasto.

Uvnitř se nachází rum Dictador z roku 1988, který pochází ze speciálního výběru Dictador 1982–1988. Rum zrál v sudech po sherry, bourbonu a portském víně, což se odráží v jeho bohatém, kořenitém a výrazně vrstevnatém charakteru. S obsahem alkoholu 57 % jde o jednu z intenzivnějších variant kolekce, určenou především pro zkušené milovníky stařených rumů a limitovaných edic.

Degustační profil:

Vůně: Výrazně zemitý charakter s tóny starého dubu a vintage kůže. Objevují se také náznaky starých knih a opálené pomerančové kůry.

Chuť: Bohatá, plná a olejovitá. V chuti vyniká výrazný charakter sherry, tóny vánočky, dubového koření, skořice, muškátového oříšku a jemné náznaky pomerančové kůry.

Závěr: Dlouhý, plný a bohatý, s tóny nového koření a hřebíčku.

Design lahve:

Každá láhev je ručně zdobená technikou Barniz de Pasto, známou také jako Pasto Varnish. Tato tradiční metoda využívá pryskyřici mopa-mopa, která se po sběru a náročném zpracování barví přírodními pigmenty, natahuje do tenkých vrstev a aplikuje na dekorované předměty. Technika je spojená s oblastmi Putumayo a Nariño v jižní Kolumbii a patří mezi řemeslné postupy zapsané na seznamu nehmotného kulturního dědictví UNESCO.

Kolekce Mopa Mopa vznikla v celkovém počtu pouze 360 ručně dekorovaných lahví. Zahrnuje 15 jedinečných vzorů, přičemž jednotlivé varianty byly vyrobeny jen v malých sériích. Model L tak představuje nejen láhev výjimečného rumu, ale také sběratelský artefakt s výraznou uměleckou hodnotou.

Dictador Mopa Mopa 1988 Model L je rum, který stojí na spojení výrazného chuťového profilu, vysokého stáří a ručně zpracované umělecké láhve. Díky limitovanému počtu kusů a autentickému příběhu kolumbijského řemesla jde o sběratelský klenot vhodný pro náročné znalce i milovníky výjimečných rumových edic.

O značce Dictador:

Dictador byl zrozen v Kolumbii, v zemi proslulé nejen svou kávou, ale i ideálním klimatem pro zrání rumu. Výsledkem je rum, který oslovuje sběratele, milovníky vzácných edic i milovníky sofistikovaných chutí.

Značka Dictador čerpá inspiraci z postavy Severa Arangoye, přezdívaného „El Dictador“, španělského úředníka, který v 18. století dohlížel na obchod s rumem v Cartagena de Indias – tehdejším obchodním centru španělské koloniální říše. Právě po něm nese značka jméno a právě tady začal příběh Dictadoru jako rumu s autoritou.

Moderní éra Dictadoru se začala psát v roce 1913, kdy byl oficiálně založen stejnojmenný rodinný podnik. Od té doby se rum Dictador vyrábí s důrazem na preciznost, řemeslnou kvalitu a dlouhé zrání, dnes vedený uznávaným master blenderem Hernanem Parrou, který je již třetí generací rumové rodiny Parra.