Guigal Gigondas Red je robustní a velkorysé červené víno, které je vyvrcholením nekonečné a detailní péče Marcela a Philippe Guigalových, jež denně supervizují selekci a míchání, aby zaručili konzistenci a dokonalost, která definuje velké údolí Rhôny ...
Guigal Gigondas Red je robustní a velkorysé červené víno, které je vyvrcholením nekonečné a detailní péče Marcela a Philippe Guigalových, jež denně supervizují selekci a míchání, aby zaručili konzistenci a dokonalost, která definuje velké údolí Rhôny. Představuje esenci rodinného dědictví a závazku k vynikající kvalitě, která je charakteristická pro vinařství Guigal.
Gigondas Red je tvořeno ze 70 % Grenache, 20 % Syrah a 10 % Mourvèdre a je dokonalou symfonií chuťové harmonie, reprezentující pravou esenci Jižního Rhône.
S průměrným stářím 40 let, každá réva přispívá bohatstvím a komplexností, která se odráží v každé láhvi tohoto mimořádného vína.
Gigondas Red je vyrobeno tradiční metodou s dlouhou macerací, následovanou dvouletým zráním v dubových sudech, z nichž polovina je z nového dřeva, což dodává vínu jeho výjimečnou strukturu a hloubku.
S roční produkcí přibližně 120 000 lahví, je každá láhev tohoto vína cenným příspěvkem k vinařské tradici. Víno se vyznačuje pikantním profilem s měkkou taninovou strukturou, která je jak silná, tak dobře strukturovaná. Optimální teplota pro podávání tohoto výjimečného vína je mezi 16 °C a 18 °C, což umožňuje plně rozvinout jeho komplexní aroma a chuť.
S potenciálem pro stárnutí až 10 let, Guigal Gigondas je víno, které se bude s časem jen zlepšovat, rozvíjející nové vrstvy chuti a aroma.
Perfektní společník k červenému masu, zvěřině a výběrovým sýrům, Guigal Gigondas je ideální volbou pro ty, kteří hledají víno, které doplní a zvýrazní chuť jejich oblíbených pokrmů.
Vůně : Intenzivní vůně, kde dominují broskve a meruňky s lékořicí a tóny podrostu
Chuť: Velkorysá, silná a plná s dlouhým elegantním závěrem
Základní kameny Guigal byly položeny v roce 1946 Etienne Guigalem v Ampuis, malebné a historicky bohaté vesnici, která je srdcem apelace Côte-Rôtie. Zde, v krajině, kde se tradice pěstování vinné révy táhne více než 2400 let, začal Etienne Guigal psát první kapitolu příběhu, který se stal synonymem pro nejvyšší kvalitu a rodinné dědictví v údolí Rhôny.
V roce 1961 se rodinné vedení ujal Marcel Guigal, Etienneův syn, a spolu se svou manželkou Bernadette začali rozšiřovat vize a horizonty panství. S narozením syna Philippa v roce 1975 se k rodinné tradici připojila třetí generace, která dnes stojí v čele domény s neochvějným závazkem k tradici, inovaci a excelenci.
Z malých sklepů, kde Etienne Guigal začínal, se doména rozrostla do 3 hektarů sklepů a galerií, které jsou domovem pro sudy, dubové a nerezové kádě, a uchovávají v sobě historii a duši rodiny Guigalů.
