Compagnie des Indes Guatemala 12Y Cask Strength 54,9% 0,7 l

Compagnie des Indes Guatemala 12Y Cask Strength je prémiový rum, který se vyznačuje nejen vysokou koncentrací alkoholu, ale také hlubokými, bohatými tóny, které jsou typické pro guatemalské rumy. Tato verze Cask Strength přináší intenzivnější zážitek, který ocení především zkušení milovníci rumu.

Základní informace:

• Původ: Guatemala.
• Alkohol: 54,9%.
• Stáří: 12 let.
• Barva: Medová s červenými odlesky.
• Styl: Španělský, Cask Strength.

Degustační profil:

Vůně: Tento rum nabízí bohatou paletu aromat. Vynikají zde tóny vyzrálých žlutých broskví a meruněk, které jsou krásně doplněny o nuance cedrového dřeva, hřebíčku, vanilky a výběrové kávy.

Chuť: V chuti je rum příjemně silný a plný, s dlouhotrvajícím závěrem, který přechází do dozvuků lékořice a santalového dřeva.

Podávání:

Díky své intenzitě a komplexnosti je ideální k samostatnému degustování. Může být také ústředním prvkem v luxusních koktejlech, které vyžadují silný rumový základ. Jeho hluboké, bohaté chutě a aroma se perfektně snoubí s jednoduchými mixy, které umožňují plné projevení jeho charakteru.

Compagnie des Indes Guatemala 12Y Cask Strength je nepochybně rum, který nabízí jedinečný a nezapomenutelný zážitek, a je vhodný pro milovníky silných, charakteristických rumů.

O Compagnie des Indes:

Compagnie des Indes je francouzská značka rumů založená v roce 2015 Florentem Beuchetem. Inspiraci čerpá z doby velkých námořních cest, objevování nových zemí a obchodních tras, které propojovaly různé kultury, suroviny a chutě. Právě tato myšlenka cestování a objevování se promítá do celé identity značky.

Compagnie des Indes funguje jako nezávislý stáčíř rumů. To znamená, že sama neprovozuje jednu konkrétní palírnu, ale vyhledává, vybírá a nakupuje kvalitní rumy z různých částí světa. Ty následně pečlivě zušlechťuje a stáčí ve Francii. Díky tomu může nabídnout velmi pestré portfolio rumů z různých zemí, stylů a destilačních tradic.

Název Compagnie des Indes odkazuje na historické obchodní společnosti a námořní trasy, které přivážely do Evropy exotické suroviny a nové chutě. V moderním pojetí značka tento odkaz využívá k představení rozmanitosti rumového světa – od Karibiku přes Latinskou Ameriku až po další rumové destinace.