| Obsah lihu: | 40% |
|---|---|
| Země původu: | Guatemala |
| Objem: | 0.7 l |
| Výrobce: | CARBONICAS ALVAREZ, S.L. |
| Značka: | Kong |
Kong Black je limitovaný panamský rum, který spojuje dvanáctileté zrání s následným dokončením v druhém typu sudu. Nejprve zraje v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, následně získává další vrstvu charakteru během zrání v sudech po portském ...
Kong Black je limitovaný panamský rum, který spojuje dvanáctileté zrání s následným dokončením v druhém typu sudu. Nejprve zraje v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, následně získává další vrstvu charakteru během zrání v sudech po portském víně. Výsledkem je plný a elegantní rum s výraznou ovocností, vanilkou a vlivem dřeva.
Zrání:
Rum zraje celkem 12 let, přičemž během této doby prochází dvěma rozdílnými sudovými prostředími. Bourbonové sudy přispívají vanilkovými a dřevitými tóny, zatímco následné zrání v sudech po portském víně dodává ovocnost a jemnější vinnou sladkost. Označení Double Cask tedy neznamená 12 let v každém sudu, ale využití dvou typů sudů během celkového procesu zrání.
Degustační profil:
Vůně: Výrazná, s tóny brandy, vanilky, zralého ovoce a jemně opraženého dřeva.
Chuť: Plná a komplexní, s tóny červeného a sušeného ovoce, karamelizovaných ořechů, dubu a jemného koření.
Závěr: Sušší, dřevitý a lehce minerální, s doznívajícím kořením a ovocnými tóny.
Ve vůni se objevují tóny vanilky, zralého ovoce a brandy, které doplňuje charakter dubových sudů. Portské víno přináší do výsledného projevu další ovocnou vrstvu a jemnější vinný charakter. Chuť je plná, s tóny červeného a sušeného ovoce, ořechů, koření a dřeva, zatímco závěr přechází do suššího a dřevitějšího doznívání.
Design lahve:
Výrazným prvkem je také exkluzivní černá láhev ve tvaru gorilí hlavy, která z tohoto rumu dělá nepřehlédnutelný dárkový a sběratelský kousek.
O značce KONG:
KONG je prémiová rumová značka společnosti Dr3am Distribution Company S.L. ze španělské Galicie. Současná řada využívá vyzrálé rumy z Panamy a značka je snadno rozpoznatelná podle výrazných lahví ve tvaru gorilí hlavy. KONG zároveň dlouhodobě propojuje svou identitu s tématem ochrany goril.
Adresa výrobce: CARBONICAS ALVAREZ, S.L., Calle del Cerro 91, 05230 Las Navas del Marqués, Ávila, ES


