KiNoBi gin pochází z Kyoto distilerie. Základem tohoto ginu je rýžový líh. Při výrobě se používají místní rostlinné ingredience - yuzu, dřevěné lupínky hinoki, bambusové listy, zelené sans, Gyokuro zelený čaj. Tyto rostlinné složky jsou rozděleny do ...
KiNoBi gin pochází z Kyoto distilerie. Základem tohoto ginu je rýžový líh. Při výrobě se používají místní rostlinné ingredience - yuzu, dřevěné lupínky hinoki, bambusové listy, zelené sans, Gyokuro zelený čaj. Tyto rostlinné složky jsou rozděleny do šesti skupin a destilují se každá zvlášť. Následně se smíchají všechny dohromady. Aroma je ovocné a květinové, chuť je zemitá, dubová s náznaky zázvoru.
