Elements Of Botanica Mystical Forest 0,7l 42%

Elements Of Botanica Mystical Forest je řemeslný gin z pomezí moravských Beskyd a Valašských hor, který navazuje na charakter verze Natural Forest, ale přináší výrazně ovocnější a podmanivější pojetí. Základ tvoří klasická jalovcová linka doplněná o rafinované bylinné tóny, citrusové akcenty a ovocné složky, v nichž dominuje kdoule. Výsledkem je jemný, sofistikovaný a vrstevnatý gin s osobitým charakterem.

Výroba:

Gin se vyrábí tradiční metodou Steeping, tedy macerací pečlivě vybraných bylin a koření přímo v jalovcovém destilátu. Po přesně stanovené době macerace následuje opětovná destilace, která zajišťuje čistotu, jemnost a komplexnost výsledného destilátu. Ředění na 42 % alkoholu je zvoleno tak, aby vynikl plný projev silic, botanicals i ovocných tónů.

Receptura Mystical Forest vychází z konceptu Natural Forest, ale je obohacena o výraznější ovocné složky. Dominantní je kdoule, kterou v chuti i vůni doplňují jemné tóny mandlí a červeného pomeranče. Jalovec zůstává pevnou součástí celé kompozice a drží gin v elegantní rovnováze mezi klasickým stylem a modernějším, ovocně laděným projevem.

Degustační profil:

Vzhled: Křišťálově čistý s jemnými odlesky.

Vůně: Svěží a aromatická, s tóny exotického ovoce, jalovce, mandlí a červeného pomeranče.

Chuť: Plná a vrstevnatá, s výrazným jalovcem, tóny kdoule a mandlí, přecházejícími do jemných citrusových a kořenitých nuancí.

Závěr: Dlouhý, vyvážený a postupně se rozvíjející, s bylinnými a ovocnými akcenty.

Za pozornost stojí i samotné zpracování produktu. Elements Of Botanica vznikal téměř dva roky a důraz je kladen nejen na chuť, ale i na vizuální stránku. Efektní nástřik lahve, bylinné dekorace, etiketa s luminiscenčním efektem a vypalovaný uzávěr podtrhují prémiový charakter této limitovaně působící řemeslné produkce.

Podávání:

Elements Of Botanica Mystical Forest zaujme propojením klasického jalovcového základu s ovocnější a sofistikovanější linkou. Je vhodný pro samostatné vychutnání, do prémiového gin & tonicu i jako originální dárek pro milovníky řemeslných ginů.

O společnosti Helsinki group s.r.o.:

Helsinki group s.r.o. je český výrobce alkoholických nápojů, který se od svého založení v roce 2004 zaměřuje na segment prémiových a ultra prémiových značek. Společnost staví na důrazu na kvalitu, precizní zpracování, promyšlený design a moderní technologické postupy, které vycházejí ze skandinávských principů výroby lihovin.

Hlavní část portfolia tvoří tvrdé alkoholické nápoje na bázi vodky, vyráběné podle vlastních receptur a speciálních technologických postupů. Cílem společnosti je vytvářet produkty s jemnou, vyváženou chutí a vysokou kvalitativní stabilitou. Helsinki group s.r.o. klade velký důraz na detail, inovace a neustálé zdokonalování výrobků i služeb, přičemž si zároveň zachovává úctu k tradičním hodnotám a osvědčeným zkušenostem.