Tradiční slivovice z pomezí Valašska a Slovácka. Při výrobě této pálenky je použito ovoce z našeho sadu, který se nachází nedaleko naší pálenice. Při jeho zpracování se držíme tradičního postupu, jenž se u nás v rodině dědí už několik desetiletí. De ...
Tradiční slivovice z pomezí Valašska a Slovácka.
Při výrobě této pálenky je použito ovoce z našeho sadu, který se nachází nedaleko naší pálenice. Při jeho zpracování se držíme tradičního postupu, jenž se u nás v rodině dědí už několik desetiletí. Destilace probíhá na třístupňové koloně, pod kterou se topí tradičně dřevem.
Celý koloběh probíhá pod jednou střechou a výhradně v rodinném kruhu.
Slivovice se podává a konzumuje hlavně na závěr menu, aby pálenka chutnala přesně tak, jak má. Je dobré ji podávat mírně chlazenou. Doporučená teplota konzumace je 12 - 18 stupňů Celsia.
Adresa výrobce: Jan Svízela, 763 07 Velký Ořechov 75, CZ
Your internet browser indicates that your preferred language is English, do you want to switch the language on this page?
Switch to English