Chivas Royal Salute 52Y 0,7l 44,8% GB

Chivas Royal Salute 52Y je limitovananá edice výjimečné whisky, která je oslavou času, trpělivosti a výjimečného řemesla. Chivas Royal Salute 52Y – The Time Series je blend, který dozrával přes 52 let, z toho posledních 14 let v jediném dubovém sudu, a vznikl v počtu pouhých 106 kusů na světě. Každá lahev je tak sběratelským klenotem a poctou umění míchání whisky, které v Royal Salute povýšili na formu čisté alchymie.

Charakteristika:

Každé desetiletí strávené v sudu vtisklo této výjimečné směsi nové chuťové vrstvy a hloubku. Výsledkem je blend s nezaměnitelnou krémovou texturou, ovocností, kořeněnou elegancí a dlouhým, harmonickým závěrem. A protože tak vzácná whisky si zaslouží i mimořádné balení, je každá lahev ručně foukaná křišťálová karafa, která nese symbolických pět dřevěných prstenců – jeden za každé desetiletí zrání.

Degustační profil:

Vůně: Bohatá a mnohovrstevnatá – zralé švestky, karamelizovaná jablka, lískové oříšky v hořké čokoládě, s jemným nádechem sladkého dubu.

Chuť: Sladká pomerančová marmeláda, doplněná o zázvor, hřebíček, hrušky v sirupu a jemnou lékořici. Sametová textura je výsledkem dlouhého zrání, s výraznými tóny vanilky a karamelu.

Závěr: Dlouhý, vyvážený a sladký, s jemným dozvukem dubového dřeva a koření.

Chivas Royal Salute 52Y není jen whisky. Je to životní dílo, které vznikalo po dobu více než 50 let. Každá kapka nese v sobě historii, tradici a vášeň. Určena pro ty, kdo hledají to nejvzácnější, co svět whisky nabízí.

O značce Royal Salute:

Royal Salute vznikl v roce 1953 ve skotském Speyside jako pocta korunovaci královny Alžběty II. Od té doby je každý doušek této výjimečné whisky prodchnut historií, tradicí a královským dědictvím. Značka se od svého počátku věnuje oslavám nejvýznamnějších okamžiků britské monarchie a své místo si vydobyla mezi nejelitnějšími whisky světa.

Royal Salute je výjimečný už jen tím, že každá jeho whisky zraje nejméně 21 let. Neexistují žádné mladší směsi – jen výběrové, dlouho zrající sudy, které garantují hloubku, jemnost a noblesu. Tato filozofie činí Royal Salute jedinečným nejen v rámci Speyside, ale i celosvětově.

Za výjimečným charakterem Royal Salute stojí Sandy Hyslop, legenda skotské whisky a ředitel pro míchání a skladování s více než 40 lety zkušeností. Jeho důslednost, intuice a dokonalý smysl pro rovnováhu dělají z každé edice Royal Salute mistrovské dílo.