GlenAllachie Cuvee 2012 Vintage 10Y 0,7 l 48%

GlenAllachie Cuvee 2012 Vintage 10Y je výjimečná whisky, pro jejíž výrobu vybíral Billy Walker nejlepší sudy po bourbonu a následně whisky přemisťoval do vybraných evropských vinných sudů z prestižních oblastí jako Languedoc a Médoc ve Francii, a sudy z italských oblastí Grattamacco a Recioto della Valpolicella. Toto sekundární zrání dodává whisky bohatý a komplexní charakter.

Degustační profil:

Barva: Zlato-růžová.  

Vůně: Bohatá vůně pastelového ovoce, vřesového medu a sušených červených bobulí, doplněna tóny zázvoru, karamelizovaných sušenek a jemného koření.  

Chuť: Plná vrstev ovocných sadů, pomerančové kůry a medových pláství, s náznaky švestkového sirupu, fíků a glazovaných třešní. Závěr je obohacen skořicí, zázvorem a červenými bobulemi.

Obsah alkoholu: 48 %.  
Objem: 700 ml.  
Věk: 10 let.  
Lahvování: Plánováno do roku 2023. Lahvováno nefiltrované pro lepší chuť a vůni.  
Zrání: Americké dubové sudy po bourbonu s následným sekundárním zráním v evropských vinných sudech.  
Původ: Zrání ve Speyside, Skotsko.

Historie a filozofie:

GlenAllachie, založená v roce 1967, je renomovanou skotskou destilérkou s bohatou historií a důrazem na inovativní výrobu whisky. Vedená slavným mistrem destilérem Billym Walkerem, GlenAllachie kombinuje tradiční techniky s moderním přístupem k zrání. Billy Walker, s více než 50 lety zkušeností ve whisky průmyslu, je uznávaný za své umění v míchání, což se odráží v jedinečných výrobcích jako je Cuvée Wine Cask Finish.

GlenAllachie Cuvee 2012 Vintage 10Y je dokonalým příkladem spojení tradiční skotské whisky s nádechem luxusních evropských vín. Tato limitovaná edice nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek, ideální pro sběratele a milovníky whisky, kteří oceňují komplexnost a hloubku chutí.