Glendronach Peated 0,7l 48% GB

Glendronach Peated je výjimečná whisky s robustním highlandským charakterem, která v sobě skloubí tradiční techniky sládkování s bohatostí a plností, za kterou je The Glendronach známý. Tato whisky je speciálně sládkovaná rašelinou a zraje v sudech, které předtím obsahovaly Pedro Ximénez a Oloroso sherry, stejně jako portské víno. Tato kombinace dává vzniknout jedinečným tónům karamelu, treacle (melasy), uzených ostružin a má bohatý, zemitý závěr.

Degustační profil:

Barva: Zářivě zlatá.

Vůně: Intenzivní aroma Highlandského karamelu a melasy se snoubí s tóny tmavého medu a uzeného ječmene.

Chuť: Komplexní profil s nádechem spáleného pomeranče a melasy zvýrazněným hřebíčkem a uzeným ostružiníkem.

Závěr: Dlouhý a bohatý s náznaky lékořice a tmavého ovoce, které dodávají zemité tóny.

Historie a dědictví:

• 1826: Založení palírny Glendronach v Boynesmill House u řeky Burn.
• 1920: Palírna je zakoupena Kapitánem Charles Grantem, synem zakladatele Glenfiddich.
• 1960: Lihovar je koupen společností William Teacher and Sons, která zvyšuje výrobní kapacitu.
• 1976: Allied Distillers kupují William Teacher and Sons.
• 2005: Pernod Ricard přebírá palírnu, která přechází na Chivas Brothers.
• 2008: Nový majitel, The BenRiach Distilling Company Ltd.
• 2009: Uvedení na trh 12-, 15- a 18leté whisky.
• 2016: Brown-Forman kupuje The Glendronach, hlavní masterblenderem se stává Rachel Barrie.

Doporučení pro degustaci:

Glendronach Peated je ideální pro milovníky silnějších a bohatě ochucených whisky. Její komplexní chuť a aroma se nejlépe rozvinou v tulipánovém sklenici při pokojové teplotě. Tato whisky je vhodná pro speciální příležitosti nebo jako dárek pro znalce.

Glendronach Peated je mistrovským dílem, které kombinuje historickou výrobu whisky a inovativní přístupy k zrání. Je to whisky, která v sobě nese dědictví a zároveň krok vpřed v oblasti chuťového profilu.