Endorphin Lemon Demon Gin 0,5 l 43%

Endorphin Lemon Demon Gin je dynamická varianta klasického London Dry Ginu Endorphin, která klade zvýšený důraz na intenzivní chuť a aroma citrusových plodů. Tento gin je ideální pro milovníky svěžích, citrusově orientovaných nápojů, přičemž zůstává věrný principům absence přidaného cukru a jiných sladidel.

Degustační profil: 

Endorphin Lemon Demon Gin nabízí bohatou paletu citrusových nuancí, které jsou vyvážené jemným květinovým podtónem, dodávajícímu ginu komplexnost a hloubku. Jeho jasné a výrazné citrusové charakteristiky jsou doplněny o harmonické tóny koriandru a kardamomu.

Obsah alkoholu: 43 % obj.  
Objem: 500 ml.  
Složení: Velejemný líh, voda, jalovec, koriandr, kardamom a další byliny a koření.

Výrobní proces:

Endorphin Lemon Demon Gin je vyroben tradiční průtahovou destilací velejemného neutrálního lihu, ve kterém se po dobu 40 hodin maceruje směs jalovce, koriandru a dalších 17 lokálních i exotických bylin a koření. Pro dosažení bohatého citrusového profilu, gin prochází infuzí v naší unikátní vaporizační komoře, kde jsou citrusové byliny a kůry pečlivě uspořádány ve vrstvách, což umožňuje maximální přenos chutí a vůní do destilátu.

Ideální servírování:  

Endorphin Lemon Demon Gin je vynikající v čisté formě, avšak skvěle se hodí i pro výrobu svěžích koktejlů, jako jsou gin and tonic nebo citrusově orientované variace klasických koktejlů. Jeho svěžest a výrazné aroma ho činí ideálním doplňkem pro letní večery nebo jako osvěžující přípitek na speciálních příležitostech.

O D.Walker distillery:

V roce 2019, v touze po změně a naplňující práci byla založena malá rodinná destilérka D.Walker distillery, umístěná ve vesničce v srdci Drahanské vrchoviny. Toto idylické místo v obklopení luk a lesů umožňuje sbírat byliny přímo z přírody a využívat je ve výrobě destilátů.

Zakladatel je milovník kvalitního jídla a pití se rozhodl vyrábět prémiové destiláty, přičemž klíčový je důraz na tradiční postupy a využití nejkvalitnějších surovin. Jejich malé výrobní šarže umožňují přinášet na trh originální produkty, které odrážejí jejich vášeň pro inovace a kvalitu.

Specializují se především na výrobu prémiového ginu. Každá láhev je výsledkem ruční práce a pečlivého výběru bylin a koření, z nichž mnohé pocházejí z jejich lokality. Jejich cílem není pouze výroba ginu, ale i tvorba unikátních receptur pro firemní klienty, kteří chtějí, aby jejich dárky odrážely jedinečnost jejich firmy.

Endorphin Lemon Demon Gin přináší slunce a svěžest do každého doušku, ideální pro ty, kteří hledají něco extra v ginovém světě.